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八宝芋泥
2023-12-13
八宝芋泥：八宝芋泥是一道福建的特色传统甜食名点之一，此菜细腻软润，香甜可口，看似凉菜实却烫嘴，别具风味，以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成，芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出，吉辰喜庆，筵席上多有此菜，也是福州一道宴席名菜
饶平对虾
2023-11-11
饶平对虾：饶平对虾，现有长毛、东风、墨吉三种。特点是虾体大，虾壳薄，肉质丰腴，味甜带香，新鲜可口，营养丰富，为海味之珍品。现海山、柘林、大埕、所城、黄冈、汫洲、钱东等地均有养殖。特点：潮汕菜使用的虾类中，草虾可以说是最常用的一种。草虾是渔民在咸淡水交界处养殖的
建瓯北苑贡茶
2023-09-16
建瓯北苑贡茶：北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。东峰种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一。据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐
鲷鱼
2023-09-14
鲷鱼：鲷鱼鲷鱼又名加吉鱼，是东山县的水产之一。这些欧洲的鲤科鱼类主要都是底食泥鱼。鲷鱼广泛地分布于止水、运河及流速缓慢的深河中，软口鱼偏好流速较快的河川中游，文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。
老和尚进洞
2024-06-23
老和尚进洞：九峰尖下有一宽1.5米、高2.5米、深8米的石洞，洞内阔20余平方米，洞前有3米多高的巨石，形如僧人躬身，当地人称老和尚进洞。传说黄花天子被追逃离黄花岭后，殿宇被毁，有一员大将藏身此洞，后闻知黄花天子死讯后，悲痛万分，遂削发为僧，后化身为石成此景
合山灵岩洞
2023-09-05
灵岩洞位于河里乡怀集村东北面，离榜山（山名）脚下约300米处，洞口高12米，宽16米，洞长15米，外宽内窄，呈喇叭形状。清代，部分群众集资捐款于洞里建庙。洞内铺有石阶，系用条石砌成，地面用红砖块铺设，存有神像数尊，石香炉多个，洞口四周砌有围墙
泰山万丈碑
2023-08-22
碑文是乾隆登泰山时所作《咏朝阳洞》，是泰山最大的摩崖石刻。从朝阳洞往上走约50米可见溪东的御风崖上有一块巨大的石刻万丈碑，它高约30米，宽12米，字径大约1米，为乾隆皇帝所题
