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嘉禾倒缸酒
2023-11-01
竹香酒具有浓郁的竹香味道，采用竹筒为外包装：是送礼佳品。(郴州)嘉禾倒缸酒嘉禾倒缸美酒飘香。这是原空军副司令、中顾委委员曹里怀将军饮了嘉禾倒缸酒后，称赞嘉禾倒缸酒的题词。嘉禾民间酿酒历史悠久
邵阳竹簧雕刻
2023-10-29
湖南邵阳地区盛产楠竹，清代艺人王树琅首创竹铸雕刻艺术。采用传统白描技法，以刀代笔，在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案。产品有茶叶盒、烟盒花等。典雅古朴，是一种一实用与欣赏相
鸭肉青草滋补汤
2023-09-18
鸭肉青草滋补汤：材料：山黄竹、半边莲、蒲楝盐（民间草药）；一般在卖草药的店都可买的到哦干品香菇几朵（特别推荐加干品香菇，使汤的味道更美味）；枸杞一小把；红枣十来颗；鸭肉；步骤一：山黄竹、半边莲、蒲楝盐、大青等古田民间草药清洗干净，加水熬上半锅汤汁（熬出的汤汁是
干锅兔
2023-10-20
干锅兔：干锅兔配料：原料：兔肉；辅料：笋子、藕、胡豆；佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜；干锅兔制作方法：1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒
仙芝足尖
2023-12-06
仙芝竹尖于清明前开采，标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，其特点是：扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、
恩阳竹席
2023-07-06
恩阳竹席：恩阳特产——闻名全国的恩阳竹席恩阳一带，溪豁纵横，慈竹、水竹遍地,有取之不尽的竹编材料。生性聪颖的恩阳人，便砍河边小慈竹或水竹用寸篾子和三手一弓的方法将竹子划成小块，开出极薄的蔑条编织席子。据传说，开始编席子，始终收不了边。敞边竹席既不耐用，又不安全
龙脊竹筒饭
2023-11-24
龙脊竹筒饭：竹筒饭又名香竹饭，是每个龙胜人童年的回忆。将泡好的米装入新鲜的竹筒内，用鲜叶子将筒口塞紧，放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开，米饭被竹膜所包，米粒香软可口，清香扑鼻，堪称一绝。竹筒饭，顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。做法是，把洗好的米配适量的山
卫香附
2024-01-08
春、夏、秋三季均可采挖，用火燎去须根及鳞叶，入沸水中片刻，或在蒸笼中蒸透取出晒干，再放入竹笼中撞擦；用竹筛簸净灰屑及须毛，就成为光香附。如不经火燎，晒至七八成干，以石碾去毛皮，称香附米。干燥根茎多呈纺锤形，有的略弯曲，表面棕褐色或黑