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桂山围楼
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2574
条
桂
油
2023-11-20
桂
油:以
桂
叶蒸制而成,美味芳香,深琥珀色,含
桂
醛80~85%,用途很广,可制高级化装品、糕点、糖果、饮料,医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。产区主要在平南六陈、平山、大坡、寺面等乡镇,年产量在20——30吨左右。主销英国、法国和香港等地区。最高年出口11吨(贵港)
蒙山玉
桂
2023-11-20
蒙山玉
桂
:玉
桂
是珍贵的中药材,药名又称肉桂,玉
桂
具有温肾壮阳、温中祛寒、温经止痛之功效。用玉
桂
加工成的
桂
油,又是轻工,化工和医药的重要原料。蒙山种植玉
桂
,早在500年前就有记载,有丰富的种植经验,种植的玉
桂
品质好,产量高。至98年底,全县种植玉
桂
面积达到5.7
清
桂
茶
2023-11-09
清
桂
茶:清
桂
茶
桂皮
桂
油
2023-07-22
桂皮
桂
油:桂皮
桂
油桂皮学名玉
桂
。乾隆四年(1739)旧县志记为
桂
木,从
桂
木剥下的皮称桂皮。清末宗仁小学编写的《岑溪县乡土历史地理教科课本》即有桂皮旺于连、永二乡和贵品
桂
油间有出售的记载。玉桂树主要产品是桂皮,还有桂枝(药用)、
桂
柄(作饮料用)、
桂
叶等蒸馏可得珍
桂
妃红茶
2023-11-19
桂
妃红茶:鹿寨县的
桂
妃红牌——
桂
妃红茶获第二届(2011)觉农杯名优茶评比银奖,2011上海中国名茶评比金奖。
桂
妃红红茶以其生态茶叶创新工艺和独特醇厚的口感获得茶客好评。
永川
桂
花糕
2023-11-27
永川
桂
花糕:
桂
花糕:永川传统美食,迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩,别具
桂
花色味,谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。
桂
峰酿豆腐
2023-11-18
桂
峰酿豆腐:自古名山佛占多。
桂
峰
山
,海拔1034米,是吕田境内的一座名山,也是从化流溪河的发源地之一。传说很久很久以前,有几个云游四海的高僧,路过吕田,就上
桂
峰
山
,受到当地村民盛情款待,奉上当地盛产的黄豆和豆腐。高僧说:黄豆、豆腐食无数,四处不及
桂
峰好。高僧详
桂
花蜜酒
2023-10-22
桂
花蜜酒:咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠
桂
酒兮椒浆、沛吾乘兮
桂
舟的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古
桂
。传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、
水族
围
腰
2023-12-12
水族
围
腰:水族
围
腰,流行于贵州三都、荔波等地。黑色土布作料,在胸前饰缀绣片,在梯形外轮郭内绣五彩缤纷的花草、蝴蝶等图案,有的钉银泡等装饰。穿时系银链,与
围
腰口衔接处的银饰通常是以蝴蝶或花朵为内容的浮雕银花,既是挂勾又是装饰。水族女衣较长,
围
腰与衣长度相等,穿衣
江仔
桂
2023-08-26
江仔
桂
:江仔
桂
——学名鳜鱼,又名鲈
桂
,是我国长江流域特有鱼种,在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损。烹制方法:过桥、清蒸。
冷盘
围
碟
2023-08-28
冷盘
围
碟:主盘:王母蟠桃。
围
碟:珊瑚雪卷,水晶肘花,牡丹酥蜇,凤尾大虾,金钱香菇,凫卵双黄,美味翠瓜,玫瑰牛肉。(扬州)
基
围
虾
2023-11-17
基
围
虾:麻虾在松岗、沙井一带称沙虾,香港称基
围
虾,形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,产于珠江口两岸,浅海滩之基
围
、沙田里。深圳市西部几个地方盛产这种虾。麻虾食法多,常以白灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等为主。虾含有高蛋白等多种维生素,具
桂
香糖
2023-08-23
桂
香糖:
桂
香糖
桂
香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有三百多年的生产历史.系选用生仁,芝麻,桂花,白糖,饴糖等原料精制而成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。
天
桂
梨
2023-09-26
天
桂
梨:天
桂
梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业三大支柱产业之一。
桂林
桂
花茶
2023-11-25
桂林
桂
花茶:桂林
桂
花茶生产历史悠久,加工工艺精细,技术要求严格。选择气味清香的烘青茶坯和优质金桂花,通过窨花拌、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。形似绿叶缀金花,汤色金黄明亮,滋味甘和醇爽,茶香花香并茂,冷香清雅持久,是
桂
花茶一大特色。长期饮用,对口腔炎、牙
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