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桂斋
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448
条
清
桂
茶
2023-11-09
清
桂
茶:清
桂
茶
董佳
斋
香肠
2023-10-05
董佳
斋
香肠:董佳
斋
香肠是山东省淄博市淄川区的特产。董佳
斋
香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方,经传统手工工艺,自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳
斋
食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司,系传承清末民初董氏祖传秘方,采
大顺
斋
糖火烧
2023-08-02
大顺
斋
糖火烧:如果你到通州来,不游览运河风光,别人一定会说你:白来了!如果你离通州而去,不拎一盒大顺
斋
糖人烧,想必到家也会受到奚落:傻冒!民谣有曰:通州三宝棗大顺
斋
糖火烧,小楼烧鲇鱼,万通酱豆腐,无论按名声还是创始,它都是打头的。大顺
斋
糖火烧何以通州三宝中独占
桂皮
桂
油
2023-07-22
桂皮
桂
油:桂皮
桂
油桂皮学名玉
桂
。乾隆四年(1739)旧县志记为
桂
木,从
桂
木剥下的皮称桂皮。清末宗仁小学编写的《岑溪县乡土历史地理教科课本》即有桂皮旺于连、永二乡和贵品
桂
油间有出售的记载。玉桂树主要产品是桂皮,还有桂枝(药用)、
桂
柄(作饮料用)、
桂
叶等蒸馏可得珍
桂
妃红茶
2023-11-19
桂
妃红茶:鹿寨县的
桂
妃红牌——
桂
妃红茶获第二届(2011)觉农杯名优茶评比银奖,2011上海中国名茶评比金奖。
桂
妃红红茶以其生态茶叶创新工艺和独特醇厚的口感获得茶客好评。
永川
桂
花糕
2023-11-27
永川
桂
花糕:
桂
花糕:永川传统美食,迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩,别具
桂
花色味,谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。
十香
斋
麻花
2023-06-10
十香
斋
麻花:十香
斋
麻花为天津特色小吃,是天津十香
斋
名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为中华名小吃。
采芝
斋
糖果
2023-08-29
采芝
斋
糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝
斋
独家生产的粽子糖最为有名。
兰香
斋
熏肉
2023-12-05
兰香
斋
熏肉:兰香
斋
熏肉,是四川省宜宾市江的著名特色食品,该品成品呈酱黑色,黑晶发亮,具有香味扑鼻、味长鲜美的特点,是理想的佐洒佳肴,也是馈赠亲朋的名贵礼品。兰香
斋
熏肉早在二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成才重
桂
花蜜酒
2023-10-22
桂
花蜜酒:咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠
桂
酒兮椒浆、沛吾乘兮
桂
舟的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古
桂
。传承千年酿酒工艺之精华,与现代科学技术相结合,采用咸宁天然野生特产:桂花、
心佛
斋
素菜
2023-10-03
心佛
斋
素菜:东第一家素菜老店心佛
斋
素菜馆,由佛教居士张洪恩1920年创办。心佛
斋
素菜讲究选料和造型。选料以豆制品、油皮面筋、山药为主,配以香油、花生油、砂仁、豆蔻、丁香、白芷等30余种油料及药料精制而成。菜的花样很多,有素香肠、素南肠、素肚、素南肚、炸鹅脖、荷
糖果采芝
斋
2023-08-29
糖果采芝
斋
:糖果采芝
斋
,苏州人老少咸知。其实,采芝
斋
能名扬四海,不仅是糖果好吃,听说,还能治病呢。清朝同治九年(1870年)河南人金荫芝以500个铜板的资本,购置了熬糖炉子、小铜锅、青石台、剪刀等简陋的工具及少量的糖果原料,在观前街73号吴世兴茶叶店门口摆起摊
明顺
斋
烧饼
2023-06-10
明顺
斋
烧饼:明顺
斋
烧饼为天津传统风味小吃,创始于20世纪20年,做法讲究,具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
江仔
桂
2023-08-26
江仔
桂
:江仔
桂
——学名鳜鱼,又名鲈
桂
,是我国长江流域特有鱼种,在鱼类分类学上属鲈形目。桂鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损。烹制方法:过桥、清蒸。
五芳
斋
汤圆
2023-12-05
五芳
斋
汤圆:五芳
斋
汤圆是湖北武汉市的传统名小吃之一,该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯,其味鲜美异常。现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。五芳
斋
汤圆作为武汉老字号小吃,汤圆节已经成了武汉春节美食活动的一个重要组成部分。与以往节到量升不同,在汤圆节前就已进入红
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