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找到 桂林漓江边的特色美食 相关特产共 7500
恩阳竹席
恩阳竹席
2023-07-06
恩阳竹席:恩阳特产——闻名全国恩阳竹席恩阳一带,溪豁纵横,慈竹、水竹遍地,有取之不尽竹编材料。生性聪颖恩阳人,便砍河边小慈竹或水竹用寸篾子和三手一弓方法将竹子划成小块,开出极薄蔑条编织席子。据传说,开始编席子,始终收不了边。敞边竹席既不耐用,又不安全
福善藤编
福善藤编
2023-07-06
福善岩上有专门从事藤编藤藤匠,在山中采集一种土藤也叫古耳藤,去其叶和皮部之后,晾干呈灰白色,具有很好韧性。工匠们就是用这种晾干后藤,在用水竹打好骨架上精心编制,做成各种各样美观、实用、环保椅子、沙发、茶几等生活
赶水草蔸萝卜
赶水草蔸萝卜
2023-07-05
赶水草蔸萝卜:綦江赶水草蔸萝卜,因用稻草编织草蔸蔸种而得名,草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长萝卜。赶水草蔸萝卜种植历史可以追溯到明末清初。据说,赶水草蔸萝卜发源地在赶水镇铁石垭村8组(原玉荷村),首创这种种植方法的人是穆氏家族。赶水镇村民历来都有种植萝卜
石柱咂酒
石柱咂酒
2023-07-04
石柱咂酒:到了石柱,就一定要喝石柱咂酒。所谓咂酒,其实就是米酒一种,古人常说甘醴就是它了。汉代著名辞赋家司马相如有歌咏:蜀南有醪兮,香溢四宇,促吾幽思兮,落笔成赋。咂酒酿造程序简单而又独特:将已发酵高粱或大麦,储藏在一个陶制坛子里,用泥土将坛口密封。
平和棕包梨
平和棕包梨
2023-07-01
平和棕包梨:平和棕包梨是福建漳州平和特产。平和棕包梨原来并不叫这个名字,而名叫平和雪梨。是明清时期平和县城周边乡社特产。雪梨为什么后来成了棕包梨呢?这里面有个故事。话说当年河头社(今九峰)有名朱姓后生是种雪梨高手。他种出雪梨总比别人雪梨个大好吃,久而
临涣培腐乳
临涣培腐乳
2023-06-28
临涣培腐乳:临涣培腐乳是安徽省淮北市濉溪县临涣镇特产。濉溪临涣培腐乳呈棕褐色,皮肉鲜嫩,质地幼细,酱香味浓郁,咸酸味适度,晶莹酥软,软而不腻具有培乳应有的独特味道。临涣酱品生产最具传统和地方特色,其中与包瓜齐名是独具特色培腐乳。培腐乳有100多年历史
山老鼠腊
山老鼠腊
2023-06-26
山老鼠腊:山老鼠腊:腊味,通常是指腊制鸡鸭肉制品。而在庆元一带,最好腊制品,还是菇民上菇山期间精心制作,回味无穷山老鼠腊。山老鼠爱偷吃鲜香菇,菇民用各种自制捕兽器将山老鼠活活地逮回寮棚,去毛开膛洗净,置到焙笼,用文火加上少许谷糠慢慢地烘干后称为山老鼠
巴山面酱
巴山面酱
2023-06-25
巴山面酱:巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜配料,比如在烧制回锅时,在炒肉过程中加入面酱爆炒,味道极佳。新沂巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上历史,是由清朝年间清登侍郎李崎西
商榻菜苋
商榻菜苋
2023-06-23
商榻菜苋:青浦区农村民间腌制咸菜苋,起源于淀山湖西畔商榻。商榻阿婆茶闻名四方,而咸菜苋,便是阿婆茶过茶比备家常食品,呷一口香茗,吃一根菜苋。茶客们津津乐陶,情趣甚浓。商榻菜苋不嫩,也不老摘。下三苋,四苋菜苋腌制咸菜苋,更为适中,家家户户腌制1020甏
王才那杀猪菜
王才那杀猪菜
2023-06-21
王才那杀猪菜:王才那杀猪菜杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好干白菜。加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好血肠倒
长白卷耳
长白卷耳
2023-06-19
长白卷耳:长白卷耳多年生草本,密集丛生,高620厘米,全株较密被开展毛。根茎细,斜上升,多分歧。茎多数,细弱,稍上升,下部毛向下形展,上部毛呈水平状开展,有时由叶腋抽生短缩小枝,小枝上密生短小叶簇。叶基部稍连生,两面及边缘被疏柔毛,下叶倒披针形,较小
薄饼丸子汤
薄饼丸子汤
2023-06-12
薄饼丸子汤:薄饼丸子汤是广宗有名配套名吃,味香质软薄饼就着汤鲜肉糯丸子汤来吃,那真叫个人间美味。薄饼在前面已经介绍过了,丸子汤也该和大家见面了,现在笔者就带你去尝尝吧!在广宗饭店,都能吃到比较正宗丸子汤。丸子汤也作水氽丸子(氽,把食物放到沸水里稍微一
北京秋梨膏
北京秋梨膏
2023-06-09
北京秋梨膏:北京秋梨膏工艺:首先要选取当年生产秋梨,把它们清洗干净后擦成丝条,再用纱布包紧挤出梨汁来。接着再把梨汁倒入特制锅里熬煮。熬梨汁锅是铜质,锅里镀了一层锡。在熬煮梨汁过程中一定要加入蜂蜜、白糖和生姜等配料。最后还要根据不同配方,分别加入茯苓、
水煮海蛏蛏子
水煮海蛏蛏子
2023-10-09
水煮海蛏蛏子:蛏子,用水煮好后,再配上爆蚝油醋汁吃.胶州湾海鲜
彭水黄豆
彭水黄豆
2023-07-05
彭水黄豆:彭水黄豆是重庆彭水县特产。彭水黄豆彭水苗族土家族自治县黄豆管理协会13777862黄豆(未加工)