找到 桂林看雪去哪里比较好2023年 相关特产共 1941 条
荔浦芋扣肉
2023-11-21
荔浦芋扣肉:荔浦芋扣肉乃是桂林地方一道名吃,来桂林旅游不可不游漓江,论吃不可不尝荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉曾获全国名菜之称。前些年,随着《宰相刘罗锅》的热播,荔浦芋头也随之火了一把。相传荔浦芋从福建引种而来,个大饱满,头尾均匀,品质优良,堪称芋中之王。清代时已成为
紫竹林卤粉
2023-07-19
往昔延续桂林卤粉之名号,一时间盛行各市区县,为其专门开设桂林卤粉专店,
白猪
2023-12-03
那里自然条件和人们的饲养方法比较好,猪的肉质色泽就很优越。加上民间历来讲究烹调技巧,肉制产品往往营养适度,香嫩可口。这真是闻名遐迩,口碑良好。
灵川狗肉
2023-12-08
灵川狗肉:灵川狗肉是桂林灵川特色风味名吃,又称地羊,是桂林传统名吃,盛行不衰。有天下第一美味之誉。狗肉肉质鲜美,营养丰富。有滋阴补肾,祛寒健胃等大补之功,以秋初至春末食之最佳。灵川狗肉烹调工艺独特,从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究,食后余香满口,通体舒泰,
福安烤肉
2023-11-30
福安烤肉:福安烤肉是福建宁德福安传统的地方小吃,源于穆云桂林村历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
平乐板栗
2023-11-24
平乐板栗:平乐县板栗是广西桂林的特产。平乐盛产板栗。费县板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点,国内外颇负盛名,是广西桂林的名贵土特产。板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多样食品。三十年代问世的栗羊羹,是以干
兴安米粉
2023-11-24
兴安米粉:兴安县是桂林米粉的发源地,兴安县米粉有着香、鲜、微甜、粉质滑爽,柔软之独特风味。名满天下的桂林米粉最早是从兴安发源的。两千多年前秦始皇发兵统一岭南时,大批北方将士南下,聚集在兴安修筑灵渠,前后达数年之久。北方将士不服南方水土,他们习惯于吃小麦面,吃不
松花糖
2023-11-24
松花糖:是广西桂林阳朔的特产。桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一,距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作,是当地群众喜闻乐见的传统名小吃。相传,它始于清代康熙十年。在20世纪20年代初期,有一位在梧州经营糕饼生意的玉林人梁氏,因年老体,携妻
荔浦扣肉
2023-11-25
荔浦扣肉:荔浦扣肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,桂林特色名菜,以正宗桂林荔在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有闻汶山之下,沃野,下有蹲鸱的记载。相传荔浦芋头从福建引种而来,个大饱满,头尾均匀,品质优良,堪称芋中之王。清代时已成为广西著名的特产。清嘉庆年
毛秀才炒辣椒
2023-11-24
是广西桂林的的一个特色菜。传说从前桂林有个姓毛的秀才,因科考落榜而回家种田,经过精心栽培,他种出的西红柿个大饱满,吃起来口感好,渐渐的就在附近村镇小有名气,每到赶集时,人们都愿意买毛秀才种的西红柿。我要毛秀才的西红柿!
红眼银鱼
2023-09-26
鄱湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似雪白银条,故名银鱼。鄱湖银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。都昌
蕨菜花
2023-08-20
蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是山野菜之王,雪果山珍。祖国医学认为,蕨味甘,性寒,有清热、利湿消肿、安神的功效。蕨菜花是蕨菜顶端花精细筛选而成,无任何添
白果炖老鸭
2023-11-25
白果炖老鸭:白果炖老鸭是桂林传统滋补菜,也是桂林餐馆里的拳头菜。灵川一带盛产白果,白果炖老鸭即采用灵川白果为原料,老鸭切块,用文火清炖而成,其特点是汤微苦、果香肉甜、营养丰富、四季皆宜。白果性凉,老鸭清火,所以白果炖老鸭既是一道可口的菜肴,又是一种滋补五脏、开
炒柚子瓤
2023-11-24
炒柚子瓤:炒柚子瓤是桂林的而一个特色美食菜。制作柚子瓤的方法很简单:将新鲜柚子去掉果肉部分,留下柚皮,再削掉柚子表皮黄色部分,切成块或丝后用温水浸泡一天,多换几次水能够减少柚子瓤的苦涩。将制作好的柚子瓤取出,沥干水,即可用于制作菜品。桂林的沙田柚自古以来作为贡
禾花乌鲤鱼
2023-11-24
禾花鲤鱼原产于广西桂林北部地区,桂林地区良好的自然环境和生态环境,孕育的禾花鲤鱼以其体肥