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汴绸
汴绸
2023-10-16
明朝末年,山西洪洞县人景文洲到开封经商,于清朝初年办了景文洲绸店由于善经营,讲信誉,产品质量好,行销地区日广,成为中原名产。清乾隆年间,生意极为兴隆。河南督抚以汴绸作贡品,上献朝
休宁松萝茶
休宁松萝茶
2023-09-11
清·吴嘉纪【简介】松萝茶为历史名茶,属绿茶类,于明初,松萝茶产于安徽省休宁县万安镇轮车村松萝山,山高882米,与琅源山、金佛山、天保山相连。山势险峻,石壁悬空,峰峦耸秀,松萝交映,蜿蜒数里,风景秀丽。松萝雪霁昔日曾
邱隘咸菜
邱隘咸菜
2023-09-06
邱隘咸菜加工已有近百年历史,
淮安茶馓
淮安茶馓
2023-08-25
淮安茶馓于清朝后期,距今有一百多年的历史,因为当时茶馓做得最好的人姓岳,故又名岳家茶馓,又因为岳氏的家宅靠近淮安城鼓楼,所以也有人称其为鼓楼茶馓。茶馓既可干吃,也可用水泡着吃。干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只需
义隆素火腿
义隆素火腿
2023-08-23
义隆素火腿:义隆素火腿建于1932年,以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优,配方先进,采用科学的制作工艺流程,辅以多种天然名贵香料和天然色素精制而成。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,切成薄片,淋上麻油,形似火腿
靖江蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包
2023-08-23
靖江蟹黄汤包:靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子,历史悠久,于何时已无法考证,但据民间传说,至少已有两百多年的历史了。是全国六大名包之一。靖江汤包因皮薄、馅汁特多,有着独特的个性,一是在于制作绝,二则因为吃法奇。靖江汤包的汤是包在皮里面的,制作工序较繁,有三十几
盛兴饼店
盛兴饼店
2023-07-14
盛兴饼店:盛兴制饼厂立于清同治3年(1864年),是一家传承五代的著名老饼铺,亦是澎湖咸饼的创始店;由于用料扎实,加上独门研发配方,盛兴咸饼俨然成为澎湖名产。咸饼主要是由面粉、胡椒、盐、猪油、芝麻等材料烘制而成,酥松爽口,略带咸辣,口感十分特别,另有花生酥、
元祖润饼
元祖润饼
2023-07-13
元祖润饼:店80多年、传承五代的郭家润饼,是新竹地区的润饼老店,因知名度颇高,故摊前常见大排长龙的盛况。其与众不同之处,在于用梨山高丽菜、红萝卜、白萝卜炒香后,卤制成口味独特的卤菜,加上蛋酥、菜脯、沙豆干、香菜、花生粉、豆芽等多种配料,再用香滑带劲的自制饼皮
太湖绿洲葡萄
太湖绿洲葡萄
2023-06-24
太湖绿洲葡萄:太湖绿洲葡萄苏州市吴江农业委员会太湖绿洲葡萄吴江市太湖绿洲生态农业有限公司
春砂仁鲫鱼汤
春砂仁鲫鱼汤
2023-11-06
制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱姜加清汤黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续
竹溪魔芋
竹溪魔芋
2023-10-23
原产于东印度斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省长江中下游栽培较多。魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉
温州鱼饼
温州鱼饼
2023-09-02
温州鱼饼:温州鱼饼是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方先进工艺精制而成,不添加任何色素防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C钾、镁、磷、钼
黄河甲鱼
黄河甲鱼
2023-12-28
黄河甲鱼:黄河甲鱼步昌地处全国渔业基地县大荔黄河滩,气候适宜、水源充足,生态环境优越,自然牧草资源丰富,是优质无公害草鲤鱼、黄河甲鱼的最佳优生,群众自1980年起即打造渔池,发展人工饲养,具有丰富的养殖经验,2003年以来,乡党委、政府一班人认真贯彻落实中
甘孜青稞
甘孜青稞
2023-12-09
甘孜青稞:甘孜州是以藏民族为主的少数民族自治州,位于青藏高原东南缘,地域面积15.6万平方千米,海拔从1000到7000多m,平均海拔多在3500m以上;东南部深山峡谷高海拔为多雨温润、其下为干热河谷,四季较为分明;西北海拔高,山原起伏农牧交错,多为冷凉的
梧州砂糖桔
梧州砂糖桔
2023-11-19
梧州砂糖桔:梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。经过近年来的快速发展,梧州市已成为广西最大的砂糖桔生产基地。苍梧县的砂糖桔质量为全区最好。梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候,最适宜发