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桂林资江景区
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桂林
黄昌典毛笔
2023-11-25
桂林
黄昌典毛笔:具有尖、齐、圆、健四大特点。毛纯质优,经久耐用。最为书画家推崇者有梦笔生花、书画狼毫、书画紫毫与紫尖羊毫4种。它们各有各的特色,梦笔生花的笔锋尖锐,丰硕圆滑,刚劲有力,宜于书写正楷字;书画狼毫的笔毛较长,笔锋尖深,细软爽挺,吸墨性强,适用书画;
干桂花
2023-11-24
干桂花:干桂花是广西
桂林
的特产。
桂林
这个美丽的城市因桂树(花)而得名。
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市区范围内现已种植桂花树约二十万株,
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桂林
,桂树成林;桂花桂花,香飘万家。江畔湖滨、大街小巷、山前屋后,桂树的芳影真是无处不在。桂花不仅色泽宜人,芳香甘甜,而且营养十分丰富,药用值高。
尼姑面
2023-11-24
尼姑面:尼姑面即素面,与
桂林
米粉堪称姐妹小吃。相传是
桂林
月牙山尼姑庵所创。天长日久,制作方法广为流传。
桂林
尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。原料主打:面条,
桂林
腐竹、黄菜、素火腿、面筋。做法:尼姑面,
龙胜红玉
2023-07-23
龙胜红玉:1.简介龙胜红玉曾用名叫
桂林
鸡血石、
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红碧玉、
桂林
鸡血红碧玉、龙胜鸡血石、龙胜红碧玉,产于桂林市所辖的龙胜各族自治县。2.形成地质学专家论证龙胜红玉综合矿物成分以红碧玉石英为主,并含部分高价铁和低价铁,是富含硅铁质的变质火山岩——碧玉岩。
桂林
鸡血玉
尼姑素面
2023-12-08
尼姑素面:尼姑素面与
桂林
米粉堪称姐妹小吃,是广西
桂林
地方风味小吃之一。
桂林
的尼姑面有悠久的历史,据传100年前,月牙山隐真岩有一位尼姑,做得一手味道特别鲜美的素面,久而久之,后人就称它为尼姑面了。现在七星公园内的月牙楼,仍经营这种小吃。
桂林
尼姑面,精华也在汤里
喝螺
2023-11-24
桂林
喝螺是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。
桂林
喝螺,也是
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人的一种风情。当你步入
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街头夜市时,那一个接一个的喝螺摊点,真是令你眼花缀乱,真
酸炒干鱼仔
2023-11-24
酸炒干鱼仔:酸炒干鱼仔是广西
桂林
的一个特色美食菜。
桂林
有句民间彦语:鱼仔下饭,顶锅刮烂。形容的就是这道酸炒干鱼仔。制作这道菜的主料干鱼仔是用
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的漓江鱼,用炭火熏过后在太阳底下晒干而成。居住在漓江边的渔民最擅长制作这种干鱼仔,比如
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大圩镇就有各种质量上乘的干
桂花酒
2023-11-25
桂花酒:桂花酒酿造历史悠久,现有
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牌和吴刚牌两种。
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牌桂花酒由
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酿酒总厂生产,属花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄为原料,经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成,酒度15°~20°。色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和
爆炒漓江虾
2023-11-24
爆炒漓江虾:爆炒漓江虾是广西
桂林
典型的风味菜。以
桂林
漓江里的河虾为原料加入少许
桂林
三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
板栗糕
2023-11-24
板栗糕:
桂林
糕点已经有三百年的历史,相传在明朝末年,
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糕早已成为皇宝贡品,是后宫皇后机众多嫔妃都很喜爱的糕点,其中以桂花糕、芝麻糕为代表,滋润松软,入口即溶,细腻无渣滓,即有浓郁的甜香又有
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芝麻特有的风味,是惠赠亲友的最佳礼品。
泉水鸭
2023-11-25
泉水鸭:泉水鸭是
桂林
地区独创的菜点,采用本地土鸭配以十五种中草药经过特殊的工艺制作,食之不但口味清香,且有强身健体疗效。(
桂林
)
爆炒漓江虾
2023-12-14
爆炒漓江虾:爆炒漓江虾是
桂林
典型的风味菜,菜品是以
桂林
漓江里的河虾为原料加入少许
桂林
三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感酥脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
尼姑素面
2023-11-25
尼姑素面:相传由
桂林
月牙山尼姑庵首创,天长日久,制作方法广为流传。
桂林
尼姑面的精华在于汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。色泽金黄,鲜甜清香。面条用清水煮熟装碗,将汤放入,再加上
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腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳。尼姑
姑子面
2023-11-25
姑子面:相传是
桂林
月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。
桂林
尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗,将汤放人再加上
桂林
腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼
黄皮果
2023-11-24
黄皮果:黄皮果实广西
桂林
的特产。这里的黄皮果酸甜可口,果皮嚼在嘴里有一种特别好的味道,是无法用言语形容的。
桂林
黄皮果采用的是原始的粗放的种植方式,由于黄皮在
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病虫害很少,因此从不打药,果子可以放心食用。山黄皮果俗称鸡皮果,是我国南亚热带特、稀、优水果之一,其
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