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泥螺
2023-09-07
产品季节：农历三月时产桃花泥螺，中秋时节产的桂花泥螺。产品特性：头长、体黄、脂厚、味道特别鲜美。产品成分：泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。产品功效：具有补肝肾、益精髓、明耳目等功效。产品简介：泥螺是贝壳
豆沙八宝饭
2023-09-06
在蒸碗内先放猪油，再把枣、葡萄干等多种果品平铺于上，然后铺上一层已蒸熟的糯米，中间挖个小孔，加入豆沙，再加一层糯米，上屉蒸熟，倒扣入盘，上浇桂花浓糖汁即成异香扑鼻、脍炙人口的豆沙八宝饭。豆沙八宝
熏烧鸭
2023-08-22
熏烧鸭：熏烧鸭与北京烤鸭、南京桂花鸭不同，兴化熏烧鸭有着其独特风味，是由烧腊摊上发展起来的。熏烧鸭是用蒸锅加各种佐料煮成，熟烂而不散。整只取出，剁切时皮肉完整。每户每天都制作熏烧鸭，经久形成了老汤，有了这老汤，兴化熏烧鸭才算味道地道。
高桥松饼
2023-06-23
用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。上海高桥松饼饼色、香、味俱全，饼边雪
栗子糕
2023-06-22
栗子糕：原料：生栗子250克，白糖150克，桂花酱5克制作过程1.用刀将生栗子表面剞上十字，放入铜锅中，注入清水，上火煮透（约煮十分钟），捞出。待晾温后，剥去内外两层皮，用清水冲洗干净。2.将清水注入铜锅，放入去皮栗子，上火煮30分钟左右，捞出控净水。3.将煮
豆面酥糖
2023-06-09
豆面酥糖是采用颗粒饱满的黄豆，经炒熟以后磨粉，和白糖、芝麻、桂花等为原料制成，酥脆香甜、色泽淡黄、风味独特。其工艺和黑芝麻酥糖相同，豆面酥糖具有大豆的芳香，成为了饮茶时的最佳茶点。这种酥糖有片形和丝形两
凤城魁星楼、孔庙牌坊
2023-05-21
魁星楼、孔庙牌坊魁星楼、孔庙牌坊位于凤城一中校园东南角，是清朝凤城文庙，文昌宫，启凤书院建筑群的组成部分。1877年始建，笠年竣工。八角形重檐，宝顶木结构，榫卯双层建筑，上盖琉璃瓦，分台基，木架，楼顶3部分。全阁高17。92ｍ，两楼间有旋木梯相同
涂家寨
2023-08-10
村民基本上都姓涂，因有祠堂一尘不染、泥鳅遍布农田、山上气温反常、人口不能过百的四怪现象，加上山顶上风景秀丽，仍然保留着涂氏宗祠、楼堂园古井遗址、石麓关隘遗址、石壁书院遗址、石板路、梯田、奇石松柏等自然风貌
中华百家姓始祖文化园
2023-08-08
《中华百家姓》始祖文化园，位于庐山山南星子县温泉镇通书院村,背靠庐山，紧临鄱阳湖，风景秀美。姓氏文化是最古老、最博大的民俗文化。我国姓氏文化的确定形成在西周时期。除有少数补充外，近三千年来基本保持原生态，足以显示其强大的生命力和天长地久。薪火相传，耀祖光宗