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芙蓉藿香饺
2023-12-03
芙蓉藿香饺：芙蓉藿香饺是江苏南通传统名吃，以芳香性草本植物藿香的叶作饺皮，以桂花豆沙作馅，挂以上白面、糯米粉、鸡蛋清调制的蛋泡糊，用低油温炸而成。表面洁白如雪，隐隐含绿，入口沁香，食之清凉甜香，有清凉祛暑之功，为盛夏适今小吃。芙蓉藿香饺在江苏省餐饮协会主办的江
清真油麻饼
2023-08-24
制法是将糯米粉、面粉按一定比例拌和，包入桂花糖、金桔等精制而成的馅心，放入热油煎之。制作工艺考究，制成后外脆、中粘、心甜。食用时逐层品尝，清爽可口，齿舌留香。中国盐城网提供(
回族酥饼
2023-07-18
酥饼以熟面、精糖、芝麻、桂花为主料，用适量的清净温水兑进香油将面粉调和，再用精糖拌少许熟面作包心，手工操作，捏成小圆铜板形，表面抹上麻油后，用文火炕烙而成。酥饼不仅是沔阳回汉
介休灌馅糖
2023-06-14
贯馅糖又称灌馅糖，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖，介休市传统搪点，介休八珍中的一珍，也是山西十大名特食品之一，素与浙江的寸锦糖齐名。
盒皮大奶卷
2023-06-09
盒皮大奶卷：原料：牛奶芝麻仁金糕糖桂花白糖掌故说明：北京传统风味小吃。《明宫史》云：凡遇雪，则暖室赏梅，吃乳皮，乳窝卷。盆皮大奶卷具有奶皮乳黄，味道酸甜可口，入口软嫩细腻，奶香浓郁，营养丰富的特色。制作方法：将５公斤牛奶炼剩约３公斤；将炼好的牛奶舀入盆中，用布
宋皇碑
2024-06-22
离井约50米就是有名的宋皇碑，碑高约1.2米，宽约1米，坚立于泥土中，碑文已被风雨剥蚀殆尽，只有三五个字尚可辨认，却不明其意，成了名副其实的天书碑……景点位置广东省湛江市麻章区硇洲岛宋皇碑
自贡天车
2023-10-13
天车被誉为自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物
熊庄老屋
2023-08-01
熊庄老屋位于余井镇田乐村熊庄组，始建于清乾隆末期，历代修葺，现存建筑主要由门厅、前厅、中厅与后厅组成，属清末架构。门厅与中轴线形成曲尺平面，坐西北朝东南，面阔11.7米，进深40米，占地面积207平方米
围头“八·二三”炮战遗迹
2023-06-06
围头八·二三炮战遗迹位于晋江市金井镇围头村，年代为1958年。简介：1958年8月23日福建前线解放军与台湾金门驻军展开炮战，炮战持续22年，直至1979年1月1日停止