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桂花公社
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条
五芳斋糕团
2024-01-12
松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈
桂花
。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
八珍芋茸
2023-12-13
泉州人有做芋泥的习俗,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、
桂花
和熟猪油等辅料调制,而后下锅蒸煮,熟后装碗出盘。泉州人吃芋泥
林梓潮糕
2023-12-03
林梓潮糕选料讲究,以当年产优质糯米、粳米舂成米粉,拌各绵白糖、金
桂花
、松仁及红绿瓜丝,用荷叶垫底,制成圆形糕坯,精工刀切,水蒸而成。刚出笼时不粘手,弹性如
顺安酥糖
2023-12-02
顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,采用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等,配上适量的
桂花
、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的
鸡油大汤圆
2023-11-29
吊浆粉子揉匀,包入用白糖、猪油、鸡油、芝麻粉、桃仁颗、瓜圆粒、
桂花
混合揉匀的馅心,每个重约40克,入锅煮至浮面、皮有弹性即成。Ewn操作要领:馅心要包好捏紧;煮时水不
江陵散烩八宝
2023-10-23
江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖
桂花
、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色
茶花点心太师饼
2023-10-19
此饼以精粉、熟猪油揉合为皮,面粉、熟猪油为酥,再用熟面粉、砂糖、
桂花
、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅,经擀皮包馅成形后,入温油中氽炸而成。吃口酥
腐乳
2023-09-11
新创制的
桂花
腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。特点:芜湖腐乳块形整齐
龙凤金团
2023-09-06
蒸熟后,以豆沙、糖
桂花
、瓜子仁等为馅,形状搓成扁圆形后,放在松花上滚动,让松花完全覆盖后放入龙凤印糕板模压,即成为龙凤金团,常作喜庆时馈赠礼品。(宁波)龙凤金团,是浙东一
绿豆团
2023-07-06
吊浆粉子揉匀,包上蜜枣、猪油、
桂花
、白糖制成的馅心,做成汤圆形,上笼蒸熟,取出后放入蒸耙的绿豆中,裹上一层即成。nU6操作要领:制馅所用蜜枣要蒸软揉茸
“五芳斋”糕团
2023-06-23
松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈
桂花
。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
迪庆归化寺
2023-04-15
亦称
桂花
寺、垮安寺,藏语称垮安东卡。位于县治东北37公里处,在今过马营乡西北13公里与森多乡的交接处。藏语垮安意为青城指令内豪古呼和浩特市,该市1日名。‘归绥,原青海地区称之为归化城。内字归化佛系统多转生于青海,在青海较有影响,在今大通县广惠寺建有归化昂
拔丝贡薯
2023-12-18
此菜的辅料有白糖、蜂蜜、
桂花
汁、金橘等。其做法讲究,需大火烧开,小火慢炖,特
无锡糖芋头
2023-12-08
选马山产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜
桂花
,煮沸即成。具有芋艿酥烂、
酒酿圆子
2023-12-05
把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后撒糖
桂花
即成
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