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桂荷颐园
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782
条
长治豆腐菜
2023-08-08
清代的《隋
园
食单》中有:豆腐得味,远胜燕窝之说。日本人把豆腐称
叉子烧饼
2023-08-04
叉子烧饼:叉子烧饼叉子烧饼是怡
园
酒家的特色食品,也是颇受欢迎的传统小吃,1998年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。制作方法是,先用精粉和面揉熟,另取一份面与油和成油酥,将花椒上锅焙熟、碾碎,与沿一起放入油酥中;用和好的面包油酥,然后反复擀叠几次,揪成一两一个的
多祝番薯粉丝
2023-07-20
多祝番薯粉丝:多祝番薯粉丝主要产于多祝镇上村、
园
岭、河南、河北等村,选用高山种植的无公害槟榔薯(紫心番薯),采用传统手工艺、不添加任何化学成分制作而成,是惠东山区著名的土特产。曾是山区群众招待客人的主要菜式改革开放前后,番薯粉丝是山区群众招待客人的主要菜式。日
淋山河辣椒
2023-07-17
淋山河辣椒:淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方
园
新屋湾和刘家街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚籽少,鲜脆可口,内含丰富的微量元素,有开胃增食之功,贯通血脉之效。株高70-80厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克、肉厚4.7毫
三苏湖柑桔
2023-07-07
三苏柑桔专业合作社是在眉山市农业局优质水果良繁
园
的基础上由果业公司、水果经济人和果农成
鱼台毛木耳
2023-07-04
外在感官特征:毛木耳子实体胶质,浅
园
盘形,耳形不规则,厚度215um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有
包头三蓝地毯
2023-06-16
是用包头本地复盛
园
生产的土蓝鼓染成的毛钱织成
新天葡萄酒
2024-01-06
新天葡萄酒:新天干红葡萄酒是新天葡萄中的情圣,它成熟、艳丽、感性,也许喝一辈子也不会腻,这一切的个性与魅力都要归功于玛河酒
园
的葡萄。它的情感在酒身里面,似看不到底却又想深究,象异域美女的眼睛,清澈又有无边的深度。一口初进,和顺畅滑,温暖丰厚,不一会嘴里便活了起
大理饵块
2023-12-23
摊主正在翻烤着一块块白色的
园
饼,饼比较薄,一会儿就烤熟了,闻起来有点香,这就是饵块饼。随后,摊主将饵块饼放在一个盘
太原鸡蛋醪糟
2023-12-04
太原流传着这样的赞语:海子边醪糟王,美酒不如醪糟强,用来夸奖荣茂
园
饭店海子边小吃部王俊龙老师傅的手艺。那时,每到隆冬季节,早点市场上常见一些醪糟
腌制头莱
2023-11-19
腌制头莱:腌制头莱寨沙头莱为地方特色品种,球茎呈
园
球—椭圆形,收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后,用容器密封淹制数月,成品菜色翠棕黄,香味浓郁,酸甜脆爽。主产地寨沙镇,年种植1.5万亩,产量1.5万吨。头菜密闭封存可贮留1年。散装头菜产地批发价:2—4
靖州杨梅
2023-10-28
《靖州乡土志》诗云:木洞杨梅尤擅名,申
园
梨栗亦争鸣,百钱且得论摊买,恨不移根植上京。清代,靖州杨梅是朝圣的贡品。每当夏至前,杨梅
双堠酱菜
2023-10-06
在保持传统特作工艺的基础上,双堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等主打品种20多个,推出的双玉
园
系列手提式礼品箱包装,经济实惠,美观大
草包包子
2023-10-03
草包包子:30年代,泺口镇人张文汉,童年在泺口继
园
饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚,终日烧水、择菜、干杂活,无声无息,故师兄弟间皆戏之为草包。1937年,草包全家从泺口逃难进济南,在西门里太平寺街南段路西租了两间店房,专营包子,取店名为草包包子铺。由于为人诚实
放城秋红蜜桃
2023-10-01
该品种丰产、个大,色艳、品质性强、适应性强、易管理,在当地得到迅速发展,建
园
后4年亩产可达3000千克,最大单
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