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干煸牛肉丝
干煸牛肉丝
2023-12-15
干煸牛肉丝:干煸牛肉丝是四川省的一道特色牛肉名菜,属于菜系,该菜品以牛肉为制作主料,干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主,口味属于家常味。制作此菜,掌握好火候是成败的关键,牛肉丝一定要煸至水分收干,切不可水分太重,否则牛肉丝会软绵而不酥香;芹菜下锅炒断生要迅速起锅
干烧岩鲤
干烧岩鲤
2023-11-29
味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,味道鲜香微辣。岩鲤学名岩原鲤,又称黑鲤,分布于长江上游及嘉陵江、金沙江水系,生活在底质多岩石的深水层中,常出没于岩石之间,体厚丰腴,肉紧密而细嫩。干
考水村
考水村
2023-11-14
考水(又称考),为中国明经胡氏发源地。考水素有书香门第、礼仪之邦之美誉。朱熹曾题词明经学校,诗礼人家赞颂考水。考水始祖胡经公倡明经学,为世儒宗,后人皆有重教崇儒之风,累代赞缨,科第接踵。宋有胡伸汪藻、江南二宝的胡伸,元有七哲名家的七贤等,历代中进士者二十人
炸油果
炸油果
2023-11-14
油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下
楼烦寺
楼烦寺
2023-05-25
北临茹岳,东近大芳,平境秀,物胜地灵。世传昔有圣井厥水异香,能医百病。四方求之。圣井金芝现瑞,而慧远遂诞,时晋成帝咸和九年(公元三三四年)托斯灵瑞则知公異也
石窦香泉
石窦香泉
2023-03-23
石窦香泉位于邓西面的云弄峰山腰。石窦香泉以石窦流出的水和所处的地理环境极负盛名,更以洞内的《段信苴宝摩崖碑》而著名云南。明朝通判徐震诗曰:石岭嵯峨一窦穿,窦间自昔泻灵泉,鸣琴漱玉涓涓响,溅石跳珠颗颗圆,味胜醍醐堪去疾,香侔甘露可延年
酸煮谷花鱼
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春里棠梨花,夏秋谷花鱼,每当深夏秋来到祥云县的城、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵里成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
金丝峡旅游攻略自驾游(金丝峡景区一日游攻略)
2023-12-31
金丝峡自驾路线 金丝大峡谷 洽湿地处女泉 自助游攻略 金丝峡景区在什么地方?有什么好玩的地方? 求一份清明金丝峡旅游攻略,从西安到金丝峡。火车汽车都ok。谢谢啦。 求详细的商洛金丝大峡谷旅游攻略(从西安走) 夏天的 要详细的 最好是去过的 求详细(分数不是问题)