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如东泥螺
2023-06-24
在如东人的家常早点里，泥螺就如同咸菜一样普通，多以腌制的方式食用，做下粥的小菜。脆、嫩、滑是这道菜入口的三大感受。如东素有中国海鲜之乡的美誉，近海物产丰饶，有天下第一鲜的文蛤、梭子蟹、黄鱼等美味，在众多
手撕大拌菜
2023-06-21
手撕大拌菜：手撕大拌菜原料：紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜制作：1、先将所有主料能手撕的手撕，不能手撕的用刀切丝或切片备用；2、白芝麻炒香；3、将等量的醋和白糖调匀，再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用；4、把调好的汁倒入准备好的原料里，撒上白芝麻搅拌均匀
平遥刀削面
2023-06-14
平遥刀削面：【原料】精粉1000克，水500克左右【制法】将面放入盆中，加水和好，略饧，再揉匀揉光，揉成后头大、前头小的圆柱面形，左手托住和好的面块，右手执削面刀，先从面块的里端开刀。第二刀接前部刀口上端削出，逐刀上削，削成扁三棱形宽度相等的面条，直接削入开水
鸭油包
2023-06-11
鸭油包：鸭油包是小笼包的一种，里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的，不过里面好象有鸭肉绒，而且是加鸭油、植物油、香油、酱油、葱、姜加调味料和的馅，和普通包子一样包，一样蒸。不过吃起来很香，满嘴膘油，但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了.
红柳王
2023-10-11
红柳王洛浦县布亚乡巴西孜牙村农民托合提阿洪钯依提的院子里一棵150多年的古红柳，高12.8米，胸经0.4米，据托合提阿洪说，他的父亲出生以前这棵红柳就生长着，他的父亲95岁去世，他父亲去世时托合提岁，托合提阿岁，依此推算，这颗红柳有150多年历史
香泉
2023-09-27
香泉，又称山顶香泉、白沙井，位于新化乡集镇后坡约2公里的古州野林里传说是诸葛亮南征时挖掘的，因泉水独特的香甜味而得名。香泉突出展示了云南山有多高，水有多高的特点，有三处泉眼，每处约一平方米大小，其中有两处较为显眼。泉边，山草从生，花枝低垂，令人心醉
普光老街
2023-09-20
历史悠久的罗家坝巴人文化遗址位于宣汉县江口湖尾的中河、后河交汇冲积扇里，罗家坝、张家坝同在普光镇进化村台坝上，从内坝木鱼山步行大约两千米田间小道，过古渡木舟，上岸就到普光镇。普光老街全长３００余米
洄澜桥
2023-08-12
在皇权的宗法社会里，乡贤自治使大地生机一派蔚然，各姓族建祠宇、设学馆、置学田，教化子孙，使族人商孙崇向道德礼仪。郭氏族人不仅素来尊宗教祖，还颇好施恩于乡民。第13修《万载田下郭氏族谱》载：吾邑踞龙江之曲，一水贯城，由南浦汇于学前，下经城堰而达蜀江
鲧堤遗址
2023-07-04
相传4000多年前，鲧治水时所筑，清代文献记载，长堤蜿蜒数百里，是先民御洪的屏障。南源自临西，沿经威县去至南宫。据康熙《威县志》载：鲧堤自堂阳延入甘陵，经威县邵固集北，其村有名圈里者，三面濒堤。上宽二丈有奇，高二丈有奇