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桃树里某宅
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猫鼠面
2023-07-13
猫鼠面:猫鼠面
里
既无猫肉也无鼠肉,只因创始人陈木荣绰号老鼠,他卖的面被称为老鼠面,以国语名之,便成了猫鼠面。猫鼠面其实就是切仔面,只是份量较少,作料更讲究。其肉燥高汤乃猪大骨、蛤仔、扁鱼、肉燥久熬炼成,浇在面上香味扑鼻,令人食指大动;再配上口味鲜醇的虾丸、鸡卷
非洲鸡
2023-07-12
非洲鸡是葡国菜
里
一般都有标准的菜式。传统葡人料理的非洲鸡较为干涩,而改良后的非洲鸡则酱料丰富。料理非洲鸡前,先将半只鲜鸡用香
昭通苦荞粑粑
2023-07-10
当地人把苦荞在小盆
里
均匀搅拌,倒入锅里烙,再搅拌苦荞面,把锅里烙的
乐平甘蔗
2023-07-02
果蔗有青皮蔗、红皮蔗,这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多,以礼林镇牌楼村及镇桥塘
里
畈、吊钟村产的最为有名,明清时曾为贡品。糖蔗也叫茅蔗,茎细长,皮粗
里外曹笋
2023-06-30
盛产于建阳市童游镇庵山下的
里
曹、外曹村一带,故名。竹笋按季节分为冬笋和春笋,里外曹笋一般是指春笋。据道光《建阳县志·物产志》载:春笋所在多有,惟庵山下所产者最佳。里外曹笋特点是个大、肉白、质嫩,略带清甜味,犹其是笋头,可食的成份
古田黑番鸭
2023-06-30
古田黑番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;肉瘤颜色黑
里
透红,且较单薄;嘴角色红,有黑斑;虹彩浅黄色,脚多
将乐卷筋团
2023-06-29
平日
里
,酸菜芋子羹是很多乡亲们餐桌上的家常菜
皇藏峪莪子
2023-06-27
皇藏峪莪子:皇藏峪莪子——3000多亩林木繁茂的山峪谷凹
里
都有出产,其中以瑞云寺周围以及寺南双顶山、钻天峪、皇藏洞为多,狼窝、过山路等地次之。主要原因是林木、落叶、干草较多,年积月累腐朽之后,给莪子生长创造了良好的条件,每年6—9月汛期一到,为产莪旺季,连阴雨
老城啥汤
2023-06-27
煮的时候,汤
里
放有麦仁、大葱、生姜、鸡丝、胡椒面等,将打碎的鸡蛋放入碗中,用筷子将鸡蛋搅匀,然后用煮沸的原汤冲出一大碗浮着鸡蛋花的啥汤来。有的还在汤上放几片香菜或是薄荷叶
墨鱼炒韭菜
2023-06-18
墨鱼炒韭菜:墨鱼炒韭菜墨鱼炒韭菜:1、墨鱼用温水泡开2、将头部从
里
往外翻出3、洗出脏物后,再翻回4、清洗干净待用5、水烧开6、墨鱼放入滚水7、稍待即捞出控水8、炒锅放油9、韭菜洗净晾半干切寸段10、姜蒜葱切片,油温热即可放入炒出香味11、将墨鱼放入大火翻炒,放
阳高拨鱼儿
2023-06-14
做时,面要和得稀稀的,锅里烧好一锅汤,然后用根竹筷顺着碗边把向下流的面浆拨成细长条,落进沸汤
里
。随下随熟。因为直筷子在圆碗边乱落面桨,总是
武强酥鱼
2023-06-12
一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香
里
嫩、鲜酥
灌汤酱肉蒸饺
2023-06-10
灌汤酱肉蒸饺:清朝乾隆年间,相传有个叫玉昌的男子,出于对传统食品—灌汤蒸饺的衷爱,在制做的工艺上历经七年的揣摩调制,形成了独特的口味,最后在自己生活的小镇上开了一个灌汤蒸饺馆,排场虽然不大,但却因饺子的色鲜味美和熏酱的独特馨香而生意十分红火,方圆几百
里
之内有口
松包观
2023-09-19
松包观:在团结乡背后的一座小山上有一座道观名松包观,现任观主马仕太(2016年病逝)在过去残存的古庙处重修了道观,供佛了多个菩萨,观内雕刻了多贴对联,有一定的禅意和文学修为,比如杏林山下虎求丹,橘井泉
里
龙问病、心实实心时时新心新,福人人福仁仁佛褔佛等
顾宪成墓
2023-05-20
顾宪成墓位于无锡市锡山区安镇街道春光社区老湾
里
西首,锡虞路北,尤沈路西。根据记载,宪成墓坐东朝西,东面头枕吼山,西面足朝芙蓉山,北面临北兴塘大河,南面有梵宫祗陀寺,流入北塘河的板桥港横卧墓前。墓地清代曾经过修缮,最西端的入口处,有一对四棱方形石望柱
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