搜 索
利辛撒汤
2023-09-13
利辛撒汤：利辛撒汤：撒汤这个汤在山东一带比较常见,主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤。传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此汤便问到身边的大臣这是啥汤啊?旁边的当地1,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此
奎湖漂鱼
2023-12-18
奎湖漂鱼：奎湖漂鱼，以其肉质细腻、味道独特、汤汁鲜美而备受食客青睐，是芜湖南陵特色菜之一，被称为南陵四绝，属于安徽菜系之沿江风味。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼（俗称胖头鱼），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼，这样的漂鱼风味才更为独特，食之
白水寨番薯
2023-11-18
白水寨番薯：白水寨番薯是增城市农产品中特有的品牌，以派潭独特的水土培育，营养丰富，一般为紫色芯，淀粉含量特别高，淀粉颗粒小，肉质细滑，含糖量高，具有筋少味甜，黄肉绵紫肉香的特点，经过一段时间的储存后口感更显香甜。该品种在客家地区山坡上种植，在山区镇种植面积较大
兰州香桃
2024-01-10
兰州香桃：兰州桃主要产在市西北角的安宁区，是我国著名桃乡之一。桃色泽鲜艳，风味甘醇，肉质细腻，汁水丰盛。桃除鲜食外，桃仁可配药，桃枝，桃叶可灭虱；桃花可润肠通便；桃的核壳可做活性炭。桃还可加工成桃脯、桃干、桃酱和罐头。,兰州香桃,兰州香桃简介,安宁区特产
炕洋芋
2023-10-24
炕洋芋：炕是湖北宜昌的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。洋芋就是土豆。：）俗话说高山的洋芋低山的苕。长阳有个黄柏山，盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌，情哥来得稀，没得么之吃，炒一盘包儿菜，烧几个大洋芋。吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。其做法是，
寅街黄粉
2023-07-10
寅街黄粉：寅街启官营民间传统工艺，用汪豆淀粉煮制而成，历史悠久，早在400多年前就以色正味纯而远近闻名。1965年时任中共云南省委书记阎红彦到弥渡调研时，在县委代理书记张玉琪陪同品偿后连声称赞。有黄粉下酒越吃越有的民间俗语为证。
鼠肉专卖店
2023-07-14
鼠肉专卖店：人们避之不及的老鼠，居然有人以此为美味！这里烹调的可是生长于山林野地的田鼠，运动量足，吃的又是野果野味，不但肠胃清洁，且皮嫩肉滑，质感不输任何山珍，田鼠的烹调以三杯风味最佳，首先将姜、辣椒、蒜头爆香，再放入鼠肉热炒，起锅前再加入些香菜，便成为一道可
王莽鲜桃
2023-12-30
王莽鲜桃：王莽鲜桃果实圆型，两半较对称，果顶平凹，缝合线明显，梗洼窄深，果个较大，平均单果重280g左右，最大果重500g左右。果实成熟时表面全红，果面90%以上着玫瑰红色，茸毛密短，肉厚、多汁，果肉近核处色泽鲜艳，果肉脆硬，肉质细，纤维少，味甜香气浓，口感甜
凉拌粉
2023-06-10
凉拌粉：凉拌虽然作料不是很多，但是也有很多考究的，比如凉拌粉可以根据自己不同的口味来调配，口味重点好吃．还有就是那独特的粉，几乎没有什么地方的粉能粗成这样，至于怎么粗成那样也就不得而知了．
洪湖白莲
2023-10-23
洪湖白莲：白莲是我国南方湖区的特产，尤以千湖之省湖北产量最盛。监利县河港众多，湖泊莲片，土地肥沃，雨量充足，所产莲米子大肉厚，营养丰富，２００多年前被列为朝庭贡品相传清朝乾隆年间，监利县观音寺的王伦元考取武举，被封为乾隆皇帝殿前带刀护卫，后晋升为站殿将军。一次
呼伦贝尔草原白蘑
2023-08-15
呼伦贝尔草原白蘑：呼伦贝尔草原白蘑，产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种。由于呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑有良好的生长环境。白蘑有多种食用方法，可以做馅、溜炒、涮火锅等，也可以凉干长期食用。每年的8?9月份为最佳采摘时期，由于呼伦
根河卜留克
2023-08-15
根河卜留克：卜留克是俄罗斯语的音译，学名叫芜菁甘蓝，丰产于大兴安岭原始森林林间空地。经测定，卜留克含有人体生长必须的17种氨基酸及25种矿物质元素，称蔬菜家族中的VC之王。根河卜留克产品地理标志的申报成功，不仅成为呼伦贝尔市卜留克生产发展的助推器，更为提升呼伦
龙山黄泥螺
2023-09-06
龙山黄泥螺：浙江特产—龙山黄泥螺，主要产于慈溪龙山一带，软体动物，状如蚕豆，肉质脆嫩，如蜗螺而壳薄，吐吞含沙，沙黑如铁，至桃花时味乃美、腌食之。宁波著名学者全祖望有年年梅雨后，万瓮入姑胥之记述。每年桃花季节，泥螺肚内的铁吐尽，肉质鲜嫩而无泥茎，新鲜泥螺可以放汤