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灰粽子
2023-12-12
灰粽子:灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起,吃起来口感细腻,而且带着清香味……灰粽子的制作过程:先将糯米草烧成灰,然后用草灰与糯米拌好,撒一点水,然后用手搓,直到草灰将糯米染成黑色,然后将草灰去掉,这样就可以包了;
马鞍面条
2023-12-12
马鞍面条色泽好,不粘汤,煮的面条即使放到第二天,也不会粘稠。由于马鞍面条具有较好的品质和口感,很快就赢得了人们的青睐。以致市场常常脱销。面对这一看好的发展势头,村民们纷纷买来搅拌机、压面机、电动机
青岩玫瑰冰粉
2023-12-11
调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制好后,放入青岩糖渍玫瑰和鲜薄荷叶汁,于是这种冰粉吃起来便清凉滑爽、甘甜可口,唇齿之间留着沁人心脾的玫瑰香味,恰似中式的玫瑰果冻布丁,透着一股天然的清凉。
淄川菜煎饼
2023-12-09
淄川菜煎饼:淄川菜煎饼铺的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐、粉条、虾皮、葱末、韭菜和调味品拌合素馅火通烙而成,顾客坐在炉边边烙边吃,香酥可口;淄川菜煎饼专用东山里小米制作,因为东山里小米因水土好而粒大、色浓、香甜、俗话叫有油性。
怀远藤编
2023-12-07
怀远藤编:藤编是怀远镇经济产业的主力军,年产值6800万元,藤编一条街经营商家30余户,其中从事藤编经营和生产的大部分是文井江社区的居民。因为文井江社区居民从事农业生产的时间较少,农活并不繁重,闲暇时间较多,很多农民农闲时间就领取藤编材料在家中编制,编制好后就
固原烧鸡
2023-12-06
固原烧鸡:固原烧鸡有着独特的烹饪技巧,做起来极为讲究,有些内行人归纳为选料好,用料准,加工细,手艺高。正因为有严谨的制作手艺,所以使得固原烧鸡外焦里嫩,鲜香扑鼻。吃起来香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。颇受当地和外来游客的欢迎。且烧鸡携带方便,
巴山玉叶
2023-11-29
宣汉县茶果站开发研制的巴山玉叶优质名茶,以其色绿、香高、味醇、形美的独特品质,受到专家肯定和消费者青睐。茶叶是宣汉特色优势产业,2008年被四川省列入了富硒茶核心生产基地重点打造。宣汉县巴山玉叶茶内质好、外形美观,
龙胜油茶
2023-11-24
龙胜油茶:龙胜县油茶具有品质好、出油率高、绿色环保的特点,产品远销全国各地。龙胜各族自治县是广西的油茶主产区之一,气候和地理条件都非常适宜油茶的生长,被国家确定为广西11个油茶示范林基地建设试点县之一。龙胜现已建成22万亩油茶基地。龙胜县平等乡种植油茶历史悠久
桂峰酿豆腐
2023-11-18
传说很久很久以前,有几个云游四海的高僧,路过吕田,就上桂峰山,受到当地村民盛情款待,奉上当地盛产的黄豆和豆腐。高僧说:黄豆、豆腐食无数,四处不及桂峰好。高僧详
阳东双肩玉荷包荔枝
2023-11-06
二、该品种具有如下特征和特性:1、果肉厚,晶莹透明,肉脆、味清甜、糖酸比例合适、口感好。品质显著比怀
湘西椪柑
2023-10-27
酸甜适度,风味浓郁,肉脆化渣,果皮黄至橙黄,色泽美观,蜡质层厚,耐贮性好,通过短期贮藏后风味更佳。含有丰富的维生素和无机盐,鲜食有益人体健康,亦可加工成果汁、罐头等,还有一定的药用价值。(吉首)湘西土家族苗族自治
寒亭西瓜
2023-10-08
寒亭人民利用四膜一苫种植模式,采取滴水灌溉和配方施肥等措施,生产出的西瓜口感好,色泽正,含糖高,上市时间长,在海内外享有较高声誉。寒亭区固堤街道是山东省大棚优质西瓜主要生产基地,当地瓜农自1993年种植以来,已有近
乐平花猪
2023-09-27
乐平花猪:乐平花猪原产于江西乐平市,分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪生长快,肉质好,性情温顺,适应性强,耐粗饲,无需特殊饲养,是江西省的优良地方猪种之一。乐平花猪体型较大,全身皮毛稀薄,头、额、尾尖、下腹及四肢下部为白色,其余为黑色,故
上高芋头
2023-09-24
球茎供熟食,肉质细软,淀粉含量高,略有甜味,品质好。芋头性平味甘辛益脾胃、调中气、软坚散结,化痰和胃。播种期在3月下旬至4月中旬,采收上市期在8月中旬至10月底,亩产量
四星望月
2023-09-22
四星望月:天下第一菜:四星望月做法简单,先将鲜鱼肉切成薄片,拌好油盐料酒,芋片先入锅蒸熟,再铺上鱼片,浇上一层生姜、辣椒、芝麻擂成的糊汁,盖好蒸透,和竹透一起上桌。笼盖一揭,热气腾腾,香、辣、鲜味扑鼻而来,令人口舌生津,食欲大开。历史典故毛泽东一生嗜辣,爱吃红