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桦皮岭
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蒜头
2023-11-05
以廉江市属的吉水、石城和石
岭
等镇所产为多,质量以吉水的那楼寨、低山以及石
岭
的下高村一带的最优,具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点,历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节,信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江
云湖窑址
2023-11-17
1977年在英雄水库中发现,云湖窑址处于长溪
岭
山脉南麓,西与余姚市接壤;北过长溪
岭
与慈溪市交界,距宁波市区约27公里。在该窑址周围有几处唐、宋古窑址因造水库而被淹没,本处南朝窑址也大半浸泡在水中。古窑址呈东西向斜坡式堆积,南北宽约74米,东西长约50米
菜花合子
2024-01-02
菜花合子:菜花合子当油菜含苞待放时,取其上段用开水浸过,清油炝拌,加上调料作为馅子,白面为
皮
,包成三角形、半月形和荷叶形的合子,生煎或蒸熟食之。
马鞍桥油糕
2023-12-27
色泽红亮,
皮
酥内软,脆甜芳香,以其形似马鞍,产于龙桥而得名。已有百余年制作历史。
袁大师春卷
2023-12-25
以鸡蛋和面摊
皮
,卷入肉馅,再油炸。其馅配方于民国26年(1937)后失传。
驴肉全席
2023-08-07
驴肉全席:驴肉全席八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴
皮
、鲍汁驴排、一品驴脑、驴三件。选料上乘、制作精细、味道鲜美。
库车汤面
2024-01-05
另以羊尾油丁加调料成汤,反复浇黄面烫热,放肉片、蛋
皮
丝、蒜油、酸辣味料,撒胡椒粉而成,酸辣味浓。(乌鲁木齐)
红瓜籽
2024-01-02
红瓜籽:具有色泽鲜艳、板片均匀,油多味醇之特点,因瓜籽
皮
为红色,被誉为吉祥之物,故称红瓜籽,深受国内外客商及消费者的青睐。产品8月底上市(武威)
白塔子干豆腐
2023-12-19
白塔子干豆腐:白塔子干豆腐亦称豆
皮
儿,是一种压成薄片状的豆腐制品,它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴,在当地已经形成规模经济。
水晶鸡
2023-12-12
水晶鸡:中文名:水晶鸡主要食材:一整只光鸡,御豪水晶鸡专用配料,纯正花生油分类:粤菜口味:色泽透明、
皮
滑、肉嫩、骨香、香味纯正、鸡味十足,回味无穷产地:广东湛江
葱包桧儿
2023-09-07
油条夹在春卷
皮
里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。
东川土特产品
2023-12-21
东川土特产品:东川土特产品有七彩洋芋、燕麦炒面、苦荞面、野菜(蕨菜等)、腌菜、法者老火腿、清真牛干巴、生态土鸡、绿
皮
鸡蛋这些都是无污染、无公害的绿色食品,营养丰富,味美价廉。
阳埠腐竹
2023-12-10
阳埠腐竹:腐竹又称腐
皮
或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
南冲番茄
2023-11-16
南冲番茄:分布在南冲白芒、寺洞村委会,面积400亩,单果重4590克,果圆形,
皮
色鲜红有光泽,肉厚柔嫩多汁,耐贮运,品质中上,每年6月8月均有大量供应。
石门土家腊肉
2023-10-31
石门土家腊肉:石门土家腊肉是土家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产,其特点是:脂香浓郁、
皮
色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。
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