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梁东源夫妇合墓
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560
条
农家土鸡
2023-08-31
农家土鸡:农家土鸡农家土鸡采用武义山区的武阳春雨有机茶和山野土鸡
合
烹而成,经过4小时炖制,清香绕鼻,鲜、嫩、滑。
霉苋菜梗
2023-09-04
相传早在春秋战国之时,越败于吴,越王勾践
夫妇
入吴为奴,当时越国已国贫民穷,百姓皆以野菜充饥。有一老者,在蕺山上采得野苋菜梗一把,
貂 皮
2023-06-20
貂皮:貂皮为鼬科动物紫貂的名贵皮毛,素为裘皮之冠,与人参、鹿茸
合
称为东北三宝。现在国家已将紫貂列为一级保护动物,严禁猎捕野生紫貂。(延吉)
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤:制作过程:汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、
合
汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看:用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮,很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了
合
汤:水温需在75-80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中,使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去,云花呈桃花片或麦
翡翠鱼珠
2023-09-02
翡翠鱼珠:用鱼茸制成珍珠状丸子,与青豆
合
炒成菜。鱼珠洁白光滑,质地细腻;青豆碧绿,粒粒如翡翠,构成和谐色彩(温州)
绥江夫妻肺片
2023-12-21
绥江夫妻肺片:在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,主要供渡口来往人员食用,当时江中打鱼人,鱼舟及商船胜多,周围的生意很红火,在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒,感觉这里的凉菜味非常可口味美,对两
夫妇
手艺特别称赞,为赞扬两夫妻
黄豆沙面糖糍粑
2023-12-14
黄豆沙面糖糍粑:黄豆沙面糖糍粑黄豆沙面糖糍粑,铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有年粑、寿粑、抛
梁
粑之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有拜年拜年,糍粑上前习俗,二是招待客人,三是农村建房上梁时刻用,谓之抛
梁
粑有庆贺吉祥之意。铜仁糍粑,除原料选择、制作工艺考究外,常用
驯养野猪
2023-10-20
建始县运通公司长
梁
野猪驯养繁殖基地经过五年的探索和实践,目前已取得突破性进展。到今年4月20日,已产下小野猪40头。2002年,运通公司在建始县林业局的支持下,从山里捕获了10头小野猪进行驯养。2004年在长
梁
乡的大力
南郑绿茶
2023-07-26
南郑绿茶:南郑绿茶2015年度全国名特优新农产品南郑位于秦巴腹地,茶叶生产历史悠久,早在唐代就有
梁
州出名茶的记载(
梁
州即为南郑),境内碑坝镇干龙洞茶在明清时期就扬名省内外,是全省茶叶优势产区和全国重点产茶县之一。南郑茶区地处巴山北坡林间,森林覆盖率达62.9%
麻竹
2023-12-14
麻竹:2003年4月底,经过考察,德宏州将瑞丽麻竹、陇川麻竹、
梁
河鲜藕3个农业标准化示范区申报为国家列项的示范区,11月初国家将瑞丽麻竹列为国家一类农业标准化示范区,陇川麻竹、
梁
河鲜藕列为国家二类农业标准化示范区。陇川县目前已栽植麻竹2100hm^2。分析了陇
风姜香菇蒸走地鸡
2023-11-06
风姜鸡,是炖汤的,以阳春市
合
水镇最为出名。邻近
合
水的陂面人以风姜和走地鸡做原料,加进洗净的干香菇,将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件,调以盐、酱油和本地花生油,用猛火清蒸,风味集中于鸡肉之中,使营养更集中,口味
郭庄长茄
2023-10-05
郭庄长茄是北博山镇郭庄村窦秀芳、丁慎阶
夫妇
经过长
曾排骨
2023-12-08
曾排骨:瘦肉较多的猪胁条,洗净,切成12公分长短的条状,用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、金酱、料酒和粉码
合
均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。(成都)
炒芙蓉鲍片
2023-09-02
将芙蓉蛋片和鲜鲍鱼切片,与青豆
合
炒(温州)
下沙酥炸小塘菜
2023-11-18
下沙酥炸小塘菜:北宋年间,下沙村里住着姓
梁
的母子二人,穷得家徒四壁,六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可怜,有什么好吃的都会接济一下他们。又快到春节了,邻居们这个给点面粉,那个给一小块猪肉,给些油,还有一个给了他们一把小塘菜。
梁
嫂对着这些东西
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