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梁平百里竹海
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1369
条
香
竹
烤饭
2023-12-15
香
竹
烤饭:香
竹
烤饭,是西双版纳傣族的名品,以清香浓郁,软糯洁白,形美划一,而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团,他们临水而居,云南种植稻谷的先进民族。自古以来,他们与稻米结下了不解之缘,主食大米,向来讲究。米碾出后,必
万合
竹
篙薯
2023-09-23
万合
竹
篙薯:万合
竹
篙薯由来:
竹
篙薯是明代弘治年间,采用本县山区野生山药,在赣江两岸的冲积平原上,经过500多年的选育培植而成。全国仅江西泰和栽种万合种植面积最大,达5000多亩。
竹
篙薯生长一般深入土层中100多cm。每根全长8090cm,重250350g。形如
双
竹
魔芋挂面
2023-10-23
双
竹
魔芋挂面:双
竹
魔芋挂面—由特级魔芋精粉和特级小麦粉,另添加8种营养元素,采用科学配方,先进的工艺精制而成。经由中国人民解放军军事经济学院营养食品研究所、湖北工学院生物工程系、中国保健食品协会等权威部门的监制和验证,常食本品,能有效改善人体营养状况,起到清洁
海
蛇肉
2023-07-24
海
蛇肉:三亚海蛇肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,是食中佳品。海蛇的做法各式各样,鲜食时常配鸡炖煨,也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇,做法更多,有炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值,喝蛇胆汁,更具强身健体的药补功效。
海
蛇肉味咸,具有防寒、祛湿的作用,对
广
海
鸡
2023-11-05
广
海
鸡:广
海
鸡广
海
鸡是专门吃虫子、散养长大的,肉质细嫩无污染。将广
海
鸡放入高压炉蒸熟不加任何调料、不放一粒味精,当广
海
鸡出炉时,将仅有一羹匙的浓汤淋到蒸熟的广
海
鸡上,只加少许的盐,鲜嫩无比。夹起黄澄澄的鸡肉放入口中鲜嫩无比。廉江市良垌镇的广
海
鸡又名清水鸡为良垌
者
海
醋
2023-07-11
者
海
醋:者
海
醋是云南省曲靖市会泽县者
海
镇的特产。滇东北民间广泛流传着东川酱油者
海
醋即会泽酱油者
海
醋的美名。者
海
醋是指者
海
周氏醋,素以色鲜、味香、浓度高,久置不生花,不变质等特点驰名。醋是生活中不可或缺的调味佳品和保健食品,对人体有溶栓、软化血管、消炎杀菌、降低
白炒鲜
竹
蛏
2023-06-29
白炒鲜
竹
蛏:
竹
蛏壳薄且长,带黄褐色,合抱犹如竹筒,肉丰腴脆嫩,鲜美清甜,营养价值较高。白炒鲜
竹
蛏,洁白的
竹
蛏肉与冬笋、香菇相映,色泽美观,味美芳香,甘滑爽口,风味宜人。制法●每只蛏肉片成相连的两扇;脚裙片成荷叶状,放入70oC的热水锅氽至五成熟时捞出,用绍酒抓
竹
苑四海咖喱鱼蛋
2023-12-11
竹
苑四海咖喱鱼蛋:
海
仙花
2023-08-26
海
仙花:云台山间的
海
仙花原叫锦带花,因枝条修长,春夏之交,钟形花朵密列满枝,初为白色,渐变粉红色、紫玫瑰色,依次而变,满条斑烂,酷似锦带而得名宋代翰林学士王禹品其风姿,极为赞赏。他对好事者作花谱,以海棠为花中之神仙,大不以为然,认为锦带花不在海棠下,宜以仙为号
河曲
海
红果
2023-08-12
河曲
海
红果:山西特产—
海
红果。
海
红果源自山西省晋西北的河曲县,别称
海
红之乡。在此落户已有800余年历史的
海
红树,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有树种。
海
红果营养丰富,医食同源,用途广泛。果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.0
程
海
银鱼
2023-07-11
程
海
银鱼:程
海
银鱼是云南省丽江市永胜县程
海
湖的特产。程
海
银鱼,原为太湖短吻银鱼种,1990年引入,肉质细嫩,乳白无刺,蛋白质高脂肪低,还含多种微量元素和钙质,是营养价值较高的鱼种。程
海
湖区气候属中亚热带类型,平均气温18.7℃,全年无霜;水质碱性,光照充足,适
府谷
海
红果
2023-12-29
府谷
海
红果:
海
红树是本县的传统果树,属世界稀有树种。
海
红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,含钙量高,为水果之冠,素有钙王之称,具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。近年全县共有
海
红树15067亩,已有20万株挂果,年产鲜果15002000吨。利用
海
红果制成的饮料、果
韭菜
海
肠
2023-10-10
韭菜
海
肠:
海
肠子,学名单环刺缢,仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用
海
肠子配以头刀韭菜制作的韭菜
海
肠是烟台名菜。鲜
海
肠子还可调制水饺包子馅等,它的干制品又是不可多得的调味品。
海
肠子季节性很强,只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店,时
旁
海
生姜
2023-07-09
旁
海
生姜:旁
海
生姜是贵州省黔东南州凯里市旁
海
镇的特产。旁
海
镇素有姜村蒜寨之称,生产的小黄姜品质优良,姜油含量高,备受消费者青睐,市场上非常走俏,生姜远销贵阳、成都、重庆、广东等地。旁
海
镇属亚热带季风湿润性气候,四季分明,日照充足,雨量丰沛,土壤肥沃,得天独厚的
炒
海
肠子
2023-08-18
炒
海
肠子:炒
海
肠子是大连的名菜之一。
海
肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,为此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。它营养价值高,味道最为鲜美,素有七个
海
肠子胜过一个鸡蛋的营养之赞誉。
海
肠子吃法也不少,把它洗净切成丝,用其时令菜蔬伴炒均可。
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