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潮州卤味
2023-11-11
潮州卤味：潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种
茂生香蕉
2023-11-09
茂生香蕉：茂生围香蕉特点是：蕉身特别肥大，皮包青黄而带小黑点（俗称梅花点熟香蕉），焦肉特别丰厚嫩白，入口鲜美香甜。因为茂生围位于咸淡水交界地区，农民根据传统经验，选择旱基而又接近水源地段种植香蕉；结果所产的焦比其他地方为优。
石井贡小米
2023-10-01
石井贡小米：石井贡小米产于泰山东南梅鹿山周围，此处山清水秀，自然风景秀丽，有小三峡之美称。由于此处山岭、青石、红土、甜水和优美的自然环境对于谷子（小米）的生长形成天然佳配，才出产这种上乘小米，小米色泽自然金黄、米粒饱满浑厚、品质特优。它所含的粗蛋白、氨基酸、维
黑豆果
2023-08-19
黑豆果：黑豆果有称紫梅，是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达20年以上世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德，匈牙利、法国，苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。黑豆的果实营养丰富，果实中含有A、B、C等多种维生
平桂青梅
2023-07-22
平桂青梅：青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一，种植面积达7万多亩，年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸，富含多种营养成份，总有酸6.0%，蛋白质1.68%，脂肪2.9%、碳水化合物8.5%，以及多种维生素，具有较高的药物价值，可止泻净血、去毒杀菌、
大崇教寺
2023-10-07
坐落于今甘肃省定西市岷县梅川镇河抱山麓，原名灵鹫寺，一度称重广寺，公元1429年（明宣德四年）诏改大祟教寺，藏语为曲德贡寺或隆主德庆寺。东寺是民间对该寺的俗称。东寺在安多地区影响甚大，被誉为第二卫地
毫甩
2023-12-15
毫甩：早点享用毫甩(饵丝)是瑞丽人每天必须做的第一件事。这东西味道鲜美，食而不腻，百吃不厌。毫甩是用当地上等软米作原料，其中以大白谷，毫磨细(当地上等软米)等品种的软米舂制出来的毫甩为最佳。软米经水泡后捞起，用木甑蒸后放入脚碓舂细，然后切制成丝晒干，这样毫甩就
万安九泷十八滩
2023-11-14
赣江之险，尽在九泷十八滩（江西万安）古代经商、发配、贬官去广东，都要溯赣江而上，经梅关去岭南。赣江十八滩成了交通险途，也成了一种景观。许多名人路过十八滩，都曾留下诗文。苏轼有诗：七千里外二毛人，十八滩头一叶身。山忆喜欢劳远梦，地名惶恐泣孤臣
圣恩寺
2023-11-04
导游坐落于光福邓尉山（玄墓山）南麓，始建于宋宝佑年间，为佛教南宗发祥地，清康熙、乾隆到光福探梅多次驻足于此。介绍现寺中尚存石坊、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、斋堂等古建筑，现存结构比较完整、规模较宏伟的一处佛教寺院。现寺内住持传至融宗大师，已有五十余代