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梅家坞
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双凤羊肉面
2023-08-28
因其重烹肉、善熬汤、精制面,使得双凤孟
家
羊肉面名声在外,远近皆知,成为地方上的冬
印花布
2023-08-27
印花布:印花布浦口区桥林镇四境盛产棉花,浦口区桥林镇棉花行又多,由于有自产自销条件,浦口区桥林镇有几家作坊,用小机织布,织成小机布(北街傅
家
就有近十台织布机),将织好的布再用土法印上古色古香的图案、花边的蓝色印花布。浦口区桥林镇人用来做被面、头巾、围巾、围裙、
木雕
2023-08-24
兴化县戴
家
窑关帝庙神龛前的画板,雕刻了山静水流,花木葱郁,山洞中有十八罗汉,身不盈寸。玲珑剔透,姿态各异。东台商会曾有一件精品盐区风光,在直径约一尺的木盘中,雕有盐场的一井五塘,即卤井和烧火塘、红卤塘、
海门柿子
2023-08-22
柿树对土壤要求不严格,
家
前屋后、沟边路旁、平川荒滩、贫困脊地均可生长。海门市种植树已
炒海肠子
2023-08-18
大连只有夏
家
河子海滩盛产。它营养价值高,味道最为鲜美,素有七个海肠子胜过一个鸡蛋的营养之赞誉。海肠子吃法也不少,把它洗净切成丝,用其时令菜蔬伴炒均可。
丸子串
2023-08-03
丸子串:丸子串在衡水市民生胡同有
家
鸡汤豆腐串店,店主以前是在人民路小学摆路边摊的,现在生意做的好有自己的小店和固定的客源。吃豆腐又不长肉,又营养价值丰富,关键是还有鸡汤喝,可以养颜补身。把鸡骨架清洗一下,然后切成大块,冷水下锅,等水烧开后把水换掉。加入热水大火
酥油糌粑
2023-07-29
糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞
家
作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手
通渭长面
2023-07-27
精于农耕文明、讲究礼仪的通渭人,以前每至春节祭祖敬奉祖先、开春首次春耕、八月秋播、
家
汝城大禾米糍
2023-07-18
春节前夕,当地居民把捣大禾米糍当成盛事,每到做大禾米糍的日子,每家每户都要出一两个青壮年劳动力,常常是帮了东家帮西
家
,好不热
淋山河辣椒
2023-07-17
淋山河辣椒:淋山河辣椒主要产于淋山河谢河的赵方园新屋湾和刘
家
街一带。这种辣椒别具特色,辣度适中,辣中带甜,个大色红,肉厚籽少,鲜脆可口,内含丰富的微量元素,有开胃增食之功,贯通血脉之效。株高70-80厘米,分枝部位低,单个辣椒平均鲜重28.43克、肉厚4.7毫
汝阳八股麻花
2023-07-15
初由上店西街张老三
家
先辈创制,后逐步在全县普及,并由家庭经营发展到专业化产销店。八股麻花以白面为原料,加食盐等调料油炸而成,形长条细,八股辫结,干食清香酥脆,开水冲食松软可口,长期存放不变质。当地人们常
大田集烧羊肉
2023-07-04
大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处,清乾隆年间比较繁华,有数
家
羊肉摊点,在竞争中,都不断改进,不断提高,使烧羊肉的质量越来越好,尤以李姓的最为有名。制作烧
天下第一菜
2023-06-24
天下第一菜:天下第一菜是石
家
饭店传统名菜,亦称锅巴汤。此菜特点:虾仁玉白鲜嫩,锅巴金黄松脆,番茄红润酸甜。锅巴油炸后盛在荷叶汤碗内,并浇入50克沸油,另用虾仁、番茄烹制成卤汁,上桌时先端上刚氽好的锅巴,随后将一碗卤汁趁热倾入锅巴碗,顷刻间,锅巴咝咝裂响,香扑鼻
巴盟烩菜
2023-06-16
巴盟在呼和浩特的西北部地区,是历史悠久的肥沃的河套平原,孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌,传说这里是三国吕布的故乡,美女貂婵据考证
家
在陕西米脂,都是我国的西北部地
景忠山香椿
2023-06-12
渐渐地天黑了,皇帝又累又饿,抬头见山上有一户人家,就和卫士一起敲开柴门,想讨顿饭吃,主人一听皇帝来到自己
家
,连忙把家中仅有的
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