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梅岩
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顺香居烧
梅
2023-12-05
顺香居烧
梅
:烧
梅
,湖北黄州府城的传统甜食名点。相传在北宋初年就创制出来,距今已有900多年的历史。顺香居位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧
梅
近五十年的老店。该店制作的重油烧
梅
,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开。中文
梅
菉麻通
2023-11-05
梅
菉麻通:
梅
菉麻通是吴川糖果生产中的独特名优产品,该产品系用大糯米、水芋头、白糖、芝麻等原料,经过特殊的处理方法和制作技术做成半成品,晒干后随时备用。再加工制作时,将此半成品先后投进分别用文武火煮成不同温度的两个油锅中去炸,炸至膨胀适度,取出淋上白糖胶,洒上芝
梅
录烂镬炒粉
2023-11-05
梅
录烂镬炒粉:许多食家常用
梅
粉胜广河这句话来赞誉吴川
梅
录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景:一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅,每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档,食客围在铁镬边,或蹲或站着品尝,津津有味,齿颊生香。
梅
录烂镬炒粉之所以享有盛名,
老会宾五叶
梅
2023-10-25
老会宾五叶
梅
:位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶
梅
颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶
梅
,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
李金
梅
毛笔
2023-10-16
李金
梅
毛笔:封丘县李金
梅
笔庄,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与安徽毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、齐笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
黄葵伴雪
梅
2023-08-18
黄葵伴雪
梅
:黄葵伴雪
梅
是是沈阳的特色美食,也是沈阳御膳风味的菜馆龙凤阁的拿手菜。黄葵伴雪
梅
在清代是皇家御用菜,造型非常讲究,黄葵伴雪
梅
是将虾球和肉馅蛋饺两种造型不同的原料成双结对地搭配在一起,并点缀以青椒、豌豆、虾尾等作为镶嵌料造型精美,而且味道极其鲜美。黄葵
梅
花月婆鸡
2023-11-15
梅
花月婆鸡:客家人媳妇坐月子,被身体食足一个月月婆鸡方能恢复元气,农家自酿黄酒或红糯米酒煮自养家鸡,黄酒甜香,鸡肉鲜香,汁丰满,味道鲜,使非坐月者也垂涎三尺。
顺香居烧
梅
2023-10-26
顺香居烧
梅
:汉口花楼街、交通路交汇处的顺香居是一家有着近五十年历史的老店。该店制作的重油烧
梅
,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开。烧
梅
的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、红绿丝、白糖调
岩
蜜
2023-12-04
岩
蜜:
岩
蜜为瓦屋山山珍之一。山里养蜂人置蜂箱于岩石上,任群蜂采黄连、天麻等山野百花而酿药蜜,其蜜极具养生保健功效。随着瓦屋山旅游业的兴旺,
岩
蜜这一纯天然的农家生态产品越来越受青睐。今年,该乡养蜂300多箱,产蜜3000多公斤,销售收入近50万元。高丽村养蜂大户
全晋酱
梅
肉
2023-06-13
全晋酱
梅
肉:北方人总说无肉不成席,无酒不成宴。在山西,除了面点,在老百姓的餐桌上最常见的还有这道酱
梅
肉。就是不爱吃肥肉的人也忍不住要吃几块儿的,塞在嘴巴里,香烂可口,肥而不腻,独具特色。而且制作工艺很简便,自己在家同样可以烧出这样的美味儿。
岩
前镇笋干
2023-09-17
岩
前镇笋干:
岩
前镇笋干
岩
前镇珍珠
2023-09-17
岩
前镇珍珠:
岩
前镇珍珠
六枝
岩
脚面
2023-12-10
六枝
岩
脚面:六枝
岩
脚面六枝
岩
脚面具有百年悠久历史,以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国的六枝
岩
脚面条,现已规模规模性生产,产品种类齐全,品牌已注册(黔中特
岩
脚面条)国家法律保护。深受各大宾馆、的青睐。六枝
岩
脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是
岩
脚镇人成为全
龟
岩
2023-10-30
龟
岩
:在天子山顶一带,有种石头其纹路恰似乌龟纹,当地人称龟
岩
,这里的工匠们以它为原料进行手工雕琢.镂刻成石龟、石牛、石马、石龙、石香炉、石砚等工艺品,其形态之逼真、艺术之精湛、栩栩如生,深得游客的喜爱。现不仅在本地区销售,而且还远销日本、台湾、香港、以及东南亚
孔雀
岩
2023-10-17
孔雀
岩
:禹州特产的孔雀
岩
、玛瑙石、虎皮玉、豆腐石等名贵矿物,经夏日暴晒,秋雨浸润,寒风冰冻,春暖软化,然后再用洁净的颍河水,冻泥制釉。瓷泥、釉药还需经艺人揉搓拍打,精雕细刻,浸蘸点作,成型入窑,高温炼烧。烧制过程中必须靠火温、风气、加煤和气等恰到好处的配合,才
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