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梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
龙华庵
2023-06-29
龙华庵位于县城东圩市场内，始建于清朝康熙年间。该庵顶由茅草盖面，70余年后倾塌，乾隆末年复修，道光年间大修，覆以瓦面。正值此年，状元林绍棠一行数人到遂溪一游，赞叹龙华庵：庵舍光彩，佛像轩昂。即席挥毫题龙华庵3个大字和对联1副
石楼庵
2023-04-01
石楼庵在今江苏吴县光福镇西，濒临太湖的蟠螭山上，两寺相距约1公里。石楼庵创始无考，据县志载，清初无声禅师居此，庵有屋十余间，还有龙泉、留余泉诸胜。现庵前有清状元陆润庠的石楼古刹题额，庵前周围，翠竹万竿
坝梅寺遗址
2023-09-20
坝梅寺遗址坝梅寺遗址原名承恩堂，位于梵净山西麓，因在坝溪、梅溪之间，故俗名坝梅寺，为明建4大脚庵之一，正殿7间，偏殿及僧房数十间，画栋雕梁，规模宏大，占地4亩，寺产遍及周围二三十里。1958年学生勤工俭学寄住寺内，不慎烧毁
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼：又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
“普水”石刻
2023-09-29
普水石刻为文化旅游景点。普水石刻普水石刻位于江达县同普乡，国道317线附近山壁上，距离江达县城14公里。据《同普县志》中记载县治所前有小河一道，原为无名之水，自设治定名普水，蜿蜓东下，流入金沙江，据此普水石刻可能是清末民初同普首任知事张以诚所为。
普陀山梅湾春晓
2023-07-22
梅湾春晓指普陀山的早春景色，普陀山也称梅岑，因西部山湾为梅湾，也称作前湾。据传此地多野梅，庵、篷僧众多好养梅怡性。每当早春季节，春回大地，遍山野梅，香满山谷，青山绿树，映衬着点点红斑，煞是一番美景，曾被人誉为海上罗浮。景点位置舟山市普陀区普陀山
龙庵
2023-07-29
长生庵与龙庵、新龙庵为清代建筑，民居式，整齐排列，一堵长院墙将庵与街市隔离，十分清静。1998年比丘尼果德在庵前新建山门殿，后又建7层千佛铜塔一座，为古寺生辉。三庵院墙外为一条古朴的老街道，长约50米，宽不足2米
郁南天池庵
2023-06-28
天池庵位于广东省云浮市郁南县连滩镇内，由清代高僧定峰长老创建，属省级重点寺院。因院内有泉出石罅，下凿清石池，名天池，故以此名庵。该庵坐落于连滩上桥天塘山，始建于清顺治十八年（1661年），乾隆三十三年（1768年）重修
普水石刻
2024-01-12
普水石刻普水石刻位于江达县同普乡，国道317线附近山壁上，距离江达县城14公里。据《同普县志》中记载县治所前有小河一道，原为无名之水，自设治定名普水，蜿蜓东下，流入金沙江，据此普水石刻可能是清末民初同普首任知事张以诚所为。
雕梅
2023-12-02
雕梅：雕梅是大理白族的传统美食，在云南相当的有名，是大理传统小吃之一。雕梅采自春天的青梅，在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
雕梅
2023-12-16
雕梅：雕梅施甸雕梅闻名国内外，且远销东南亚各国。它以红花大盐梅为原料，精选后雕琢去核，用特殊方法除涩，再用优质冬蜂密反复浸泡装罐，长久密封而成。雕梅未尝而先闻其香，色调与鲜梅无异。吃味酸甜适中，清脆可口，回味无穷，百食不厌。它含水量有大量的果酸，能开胃健啤，清