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梅泉别墅弄堂
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656
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钟山话梅
2023-07-23
在新中国成立前,钟山话梅分盐渍水
梅
和黄糖渍
梅
两种,前者以青梅晒制;后者将青梅经黄糖腌制而成。后来,盐渍水
梅
逐渐发展成为今天的话梅,话梅是在盐渍水
梅
的基础上增加
出江青梅酒
2023-12-07
出江青梅酒:出1
梅
酒是四川省成都市大邑县出江镇的特产。出1
梅
酒味道醇厚适口又有天然果
梅
的完整香气,特别适合崇尚健康、不适应白酒但却有饮酒需求的人群,因而受到了广泛欢迎。大邑县位于号称世界名酒带的北纬30度,地处中国道教发源地四川大邑鹤鸣山,是我国公认的六大产
梅
山鹤杨梅
2023-06-26
青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有下坑
梅
、魁市
梅
、茶山
梅
、黑炭
梅
等传统品种,享有盛名。山鹤杨梅产于青田县,具有早熟、果大、形美、味佳等特点
寻乌梅菜扣肉
2023-06-29
寻乌梅菜扣肉:
梅
菜扣肉,是最具特色的客家菜之一,也是中华传统名菜之一。寻乌梅菜扣肉其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。
梅
菜吸油,五花肉又会带着
梅
菜的清香,松仁的醇香,
梅
西山杨梅
2023-12-21
又称圣生
梅
、白蒂
梅
、树
梅
具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。此外还有一位女演员和两名大学教授的名字叫做杨梅。杨梅简介杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica)的几种灌木和小乔木
崇州乌梅
2023-12-07
梅子中的
梅
酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。简介崇州乌梅崇州乌梅是四川特色土特产之一。崇州怀远一带生产的乌梅远销日本等地。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉
梅
、干枝
梅
苏州光福桂花
2023-08-29
首先是制备
梅
浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去
梅
核,再把糊状的青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样
梅
浆就制成了。腌渍青梅时的汁液经过滤
大同烧麦
2023-08-13
大同烧麦:烧麦,宴席主食,有时称稍
梅
。因出笼时状为
梅
朵而得名。边口雪白,中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油,细嚼一团肉。据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐,曾经在此过夜,一夜皇后
梅
龙镇等闹剧,据说不必考证,但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。(大同)
龙脑
2023-11-16
龙脑:龙脑又名
梅
片,是名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是许多贵重的中成药如云南白药、六神丸、喉风散的重要成分。粤北山区有许多能出产天然右旋龙脑的
梅
片树。(韶关)
洱源梅子
2023-12-23
洱源梅子:洱源梅子植物学家最早发现的两个野生
梅
变种——刺
梅
和曲梗
梅
的标本是1887年和1888年在云南省大理大坪子采集的。大理洱源县气候适中,是全州水果基地之一,具有种植各种名、特、优、稀经济果林的传统,素有林果之乡的美誉,是大理州水果出产地之一。在出产众多林
新兴话梅
2023-11-06
明代瑶人在此居住时已有种植,品种以火
梅
、大肉
梅
为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植,此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳,以其果肉丰厚,
梅
核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之
长兴青梅
2023-08-30
长兴青梅:
梅
、兰、竹、菊称为四君子
梅
又居其首,所以青悔既是果树,又是观赏树。它体态苍劲,岁寒开花,秀丽俊逸,清素淡雅,历来被人们喻作坚贞高洁的象征。
梅
之果实,可供蜜钱、果酱、糖果和饮品作原料。如将青梅熏制或烘干加工后即成药闲的乌梅,盐渍青海称为白梅。近年把青海
栗子坪杨梅
2023-12-06
杨梅又称圣生
梅
、白蒂
梅
、树
梅
具有很高的药用和食用价值。简介栗子坪杨梅栗子坪杨梅,是四川石棉县南部栗子坪土特产品,栗子坪彝族乡位于四川石棉县南部,东与甘洛县毗连,东南与越西县接壤,南与冕宁县交
超山青梅
2023-09-08
五代后晋时开始种植,曾有十里
梅
海之称。超山青梅果实肥大,色泽青绿,味酸汁多,松脆爽口,是
梅
中上品,加工成
梅
干、陈皮梅、话梅、糖青梅颇受顾客青睐,部分出口港澳和东南亚地区。超山青梅有品种16个,以开箩底、
金山豆角
2023-11-19
金山豆角:南村镇
梅
山村:金山豆角是广东省优质白皮豆角,远销海外。
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