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梅花厅
相关特产共
350
条
梅
录烂镬炒粉
2023-11-05
梅
录烂镬炒粉:许多食家常用
梅
粉胜广河这句话来赞誉吴川
梅
录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景:一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口烂边缺口的铁锅,每日都在市场角落、墟尾街头摆摊开档,食客围在铁镬边,或蹲或站着品尝,津津有味,齿颊生香。
梅
录烂镬炒粉之所以享有盛名,
老会宾五叶
梅
2023-10-25
老会宾五叶
梅
:位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶
梅
颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶
梅
,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
李金
梅
毛笔
2023-10-16
李金
梅
毛笔:封丘县李金
梅
笔庄,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与安徽毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、齐笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
黄葵伴雪
梅
2023-08-18
黄葵伴雪
梅
:黄葵伴雪
梅
是是沈阳的特色美食,也是沈阳御膳风味的菜馆龙凤阁的拿手菜。黄葵伴雪
梅
在清代是皇家御用菜,造型非常讲究,黄葵伴雪
梅
是将虾球和肉馅蛋饺两种造型不同的原料成双结对地搭配在一起,并点缀以青椒、豌豆、虾尾等作为镶嵌料造型精美,而且味道极其鲜美。黄葵
梅
花月婆鸡
2023-11-15
梅
花月婆鸡:客家人媳妇坐月子,被身体食足一个月月婆鸡方能恢复元气,农家自酿黄酒或红糯米酒煮自养家鸡,黄酒甜香,鸡肉鲜香,汁丰满,味道鲜,使非坐月者也垂涎三尺。
顺香居烧
梅
2023-10-26
顺香居烧
梅
:汉口花楼街、交通路交汇处的顺香居是一家有着近五十年历史的老店。该店制作的重油烧
梅
,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开。烧
梅
的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略微一炒,再用桂花、红绿丝、白糖调
全晋酱
梅
肉
2023-06-13
全晋酱
梅
肉:北方人总说无肉不成席,无酒不成宴。在山西,除了面点,在老百姓的餐桌上最常见的还有这道酱
梅
肉。就是不爱吃肥肉的人也忍不住要吃几块儿的,塞在嘴巴里,香烂可口,肥而不腻,独具特色。而且制作工艺很简便,自己在家同样可以烧出这样的美味儿。
偃师云里
梅
2023-10-18
偃师云里
梅
:花岗岩岩体在我国约占国土面积的9%,达80多万平方公里,尤其是东南地区,大面积裸露各类花岗岩体,可见其储量之大。据不完全统计,花岗岩石约有300多种。其中花色比较好的列举如下:●红系列有:四川的四川红、中国红;广西的岑溪红;山西灵邱的贵妃红、桔红;
顺香居重油烧
梅
2023-10-25
顺香居重油烧
梅
:顺香居位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧
梅
近五十年的老店。该店的烧
梅
油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名。烧
梅
的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略炒,以不冒油为度,再用桂花、红绿丝、白糖调合
德利
梅
、德利豆干
2024-01-09
德利
梅
、德利豆干:靠着不断实验及一丝不苟的制作,德利研发出五香、卤味、
梅
汗等多种口味。豆干之外另一项特产是
梅
制品,其白梅系统改良自卤
梅
,去其重咸味,外扑白粉粉的葡萄糖霜,甜爽绵细、雪白诱人;白梅成功后又带动了奶
梅
、冻顶茶梅、辣
梅
等一系列的口示。店内自制的洛神葵
青堆树
梅
制品
2023-10-16
青堆树
梅
制品:树莓属蔷薇科小浆果,风味独特,有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为覆盆子,富含十八种氨基酸和多种营养元素(SOD,鞣花酸,花青素,水杨酸,覆盆子酮和维生素C)。居水果首位,有抗氧化功能,欧洲称之为生命之果,美国誉之为
孔垅
梅
发兴酱干
2023-10-21
孔垅
梅
发兴酱干:明清时期是朝廷贡品。数百年来,上至川峡,下至淞沪,过往客商无不泊船求购。该产品主要是以黄豆和20多种植物香料精为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、烧煮、包扎、压榨、卤制等几十道独特工序加工而成。其色美味香,质地细腻,象肉一样有纤维,能片片撕开,
青梅
2024-01-14
青梅:从化
梅
的品种有腊梅、大肉
梅
、鹰嘴
梅
、蜡象
梅
、钩头大肉
梅
、台湾大肉
梅
、大青叶
梅
(大核青梅)、石
梅
、滑柳
梅
、胭脂红(红面珠敦
梅
)、大木
梅
和青梅等12个,其中以大青叶
梅
栽培最多,品质较优。
梅
的经济价值高,种后35年结果,12年20年为盛产期,单株产量1015公
梅花
2023-11-13
域内多见古
梅
。1993年,梅花被评为梅州市市花。被民间作为传春报喜的吉祥象征。梅州历史上也留下众多以
梅
命名的山川、古迹、乡镇、村舍,如:
梅
峰、梅山、
梅
溪、梅江、梅园、梅林、梅亭、
梅
塘、
梅
教、梅江桥、梅子村、
梅
口镇、梅花山
鄢陵腊梅
2023-10-17
鄢陵腊梅:生态之美——鄢陵蜡
梅
梅
开腊月一杯酒,鄢陵蜡
梅
冠天下是清代诗人王士祯赞美鄢陵蜡
梅
的诗句,明清之际诗人韩程愈也曾在《叙花》一文中写道:蜡
梅
一种,唯鄢陵著名。古时,鄢陵蜡
梅
因名贵而被作为贡品进献给皇室贵族,成为天下第一花。今日,有着悠久蜡
梅
栽培历史的许昌市
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