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毫 崩
2023-12-15
毫崩：傣语毫崩，汉意为泡饼，也是属于糯米加工成的粑粑。它的做法是：先将糯米浸泡10来小时后，舂细、拌上红糖、蛋黄、芝麻继续舂，然后捏成菜碟大小的薄饼晒干备用。食用时将圆饼放在制作好的竹夹上面，在火炭上面烘烤，左、右手各持一竹夹互相交换翻动，直至圆饼受热发泡至黄
毫崩
2023-12-15
毫崩：毫崩，为泰语，汉意为泡饼，也是属于糯米加工成的粑粑。它的做法是先将糯米浸泡十来小时后，舂细、拌上红糖、蛋黄、芝麻继续舂，然后捏成菜碟大小的薄饼晒干备用。食用时将圆饼放在制作好的竹夹上面，在火炭上面烘烤，左、右手各持一竹夹互相交换翻动，直至圆饼受热发泡至黄
背崩瀑布
2023-09-29
背崩瀑布冬天水小时，妩媚秀丽，轻轻下泻，深沉悠扬；夏天水量增大，那撼天动地的磅礴气魄，恰似巨龙出山，令人惊心动魄。有时瀑布激起的雪沫烟雾，高达数百公尺，漫天浮游，竟使周围一带经常处于霏霏细雨中，成为别致的匹练挂遥峰
正定崩肝
2023-12-14
正定崩肝：正定崩肝是河北石家庄传统菜，早在宋代时候，就已经是一道有名的的菜肴，流传发展至今。崩肝一菜以黄牛肝为主要原料，经煮制切丝、煸炒、装盆切制而成的一道热制凉吃的菜肴。正定崩肝做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来
崩瓜
2023-06-23
崩瓜：因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。单重2公斤左右，大者2．5－3公斤，瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽血红，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株娇嫩，对生长环境要求较高，如选择排
傣族烤崩
2023-12-16
傣族烤崩：烤崩(油炸米花糖):双江傣族在每年的泼水节前都要制作烤崩。具体做法是：将上好的糯米用冷水浸泡，淘洗干净后用蒸笼蒸熟，做成饼状，晾晒到三成干，然后放入红糖水中浸湿，又把它晒干，这样重复两三次后，将浸过糖水的干糯米饼放在香油锅里炸脆，即成成品。傣族制作的
崩勒溶洞
2023-09-29
崩勒溶洞崩勒溶洞位于类乌齐县桑多镇何日玛行政村下何日玛自然村后山崩勒神山山顶处，海拔4300公尺。崩勒溶洞亦因地壳地质运动造成岩溶地型而形成，因其位于崩勒神山顶部而得名。崩勒神山据宗教史料记载为无量寿佛之神山，神山之上留有佛的脚印和先人书写文字的痕迹
云南旅游攻略：云南的最高峰——梅里雪山
2023-07-25
云南旅游攻略：云南的最高峰——梅里雪山：梅里雪山作为云南省的最高峰，鉴于云南其它旅游城市和景点的蜚声国际，位置较偏、开发程度稍低的梅里，名气并不及丽江玉龙雪山。普通游客来云南时，心中大抵是没有梅里雪山的。大家只会注意到那些能够坐上缆车、踏上它白雪皑皑的山头，捧
干崩虾仁
2023-09-29
干崩虾仁：干崩虾仁干崩虾仁是济宁传统风味菜。制作时，先将小虾淘洗干净，控净水分，挤出虾仁，蛋清糊抓匀，再将南荠丁、海参、水发蚕豆放开水一烫。匀放火上加油烧至五成热，下小虾仁，至外焦时出勺控油。内留油少许，用味精、精盐、牛肉（鸡肉）汤对成的汁调味，倒入虾仁、配料
上海崩瓜
2023-06-23
上海崩瓜：上海崩瓜因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂而得名，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。单重2公斤左右，大者2.5－3公斤，瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽血红，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口。崩瓜植株娇嫩，对生长环境要求较
那崩山石刻
2023-04-12
那崩山石刻位于马山县古零镇古统村动期屯，时代为明代，类别为石窟寺及石刻。1989年，那崩山石刻被公布为马山县文物保护单位,那崩山石刻,那崩山石刻简介,那崩山石刻南宁市马山县那崩山石刻旅游指南
2021梅里雪山徒步攻略及徒步路线
2023-10-06
2021梅里雪山徒步攻略及徒步路线：现在也是雪山徒步的好时候，二梅里雪山徒步则是最佳的游玩方式，那么梅里雪山作为云南第一峰，其主峰为海拔6740米的卡瓦格博，这里都有哪些好看的景点，最佳徒步路线是怎样呢?梅里雪山云南第一峰梅里雪山位于德钦县城升平镇西，其主峰为
崩豆张
2023-06-11
崩豆张：崩豆张是天津最有名的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人，总店设在南市食品街。崩豆张传统产品始源于嘉庆年间，有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为中华老字号。1990年曾
油崩山鸡
2023-06-16
油崩山鸡：油崩山鸡鲜嫩的生菜叶上，摆放上一块块经过油炸的山鸡肉块，色泽红润、香味扑鼻，鲜脆的尖椒丝和黄瓜雕刻的青翠小花做点缀，让人垂涎欲滴。山鸡肉也是经过特种养殖的山鸡而提取，肉质细嫩、味道鲜美，而且口感好于野生山鸡肉。最重要的是其营养高、系高蛋白，还具有多种