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梓潼宫
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条
貂蝉豆腐
2023-12-15
貂蝉豆腐:貂蝉豆腐又叫作泥鳅钻豆腐、汉
宫
藏娇、玉函泥,全国好吃的豆腐排行里中国四大名菜之一的貂蝉豆腐不得不提,以泥鳅比喻奸猾的董卓,泥鳅在热汤中急得无处藏身,钻入冷豆腐中,结果还是逃脱不了烹煮的命运,好似王允献貂蝉,巧使美人计一样。此菜豆腐洁白,味道鲜美带辣,
笔架鱼肚
2023-10-24
当地民间传说:笔架山下有座鱼
宫
,宫里住首一位鱼王,凡是到此朝拜过它的鱼,都会得到笔架山形的大鱼鳔。鱼肚,又称鱼胶,是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动物胶或明胶。大黄鱼、等鳔胶是直接干燥制成的鱼胶,除用作工业
酱姜
2023-09-23
传说,唐开元年间,女歌许和子被选入
宫
时,因长期食用橙皮和蜜茄,保持了歌喉清亮而压倒群芳。皇后娘娘也常用酱姜治疗头昏头疼,被乐得皇帝列为贡品。酱姜:是用
蚌埠贵妃杏
2023-09-13
于是人们在杨玉环入
宫
被册封为贵妃之
炒二冬
2023-09-01
安仁镇地处仙
宫
湖畔,盛产花白鲢鱼,此鱼鱼头肥大。有客来农户以烧制鱼头豆腐为佳肴,风味独特,名扬浙西南。具体做法
江米凉糕
2023-08-03
当时,宫内御厨退休出
宫
,多在冀州市收徒设店,江米凉糕也因此传入民间。民国年间,衡水制作江米凉糕的店馆不下
南县小龙虾
2023-07-18
南县小龙虾:南县小龙虾湖南省益阳市南县行政区域内的三仙湖镇、中鱼口乡、青树嘴镇、南洲镇、麻河口镇、华阁镇、明山头镇、茅草街镇、厂窖镇、武圣
宫
镇、乌嘴乡、浪拔湖镇现辖行政区域南县人民政府关于划定南县小龙虾地理标志产品保护地域范围的请示》(南政报〔2016〕43号
鹿产品
2023-06-18
鹿产品:鹿产品鹿茸本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸二杠加工而成,可补肾阳,强筋骨,益精血,固卫任,主治阳痿遗精,
宫
冷下孕,神疲乏力,眩晕耳鸣,腰膝酸软,崩漏带下。鹿茸切片本品为鹿科动物梅花鹿上等二杠切片,色彩鲜明,片面细腻,是一种名贵高档的保健进补佳品,对肾阳不
江米凉糕
2023-12-06
江米凉糕最先是乾隆时期皇宫内的御膳,后来,
宫
丁马甲鱼
2023-09-30
据《诗经·鲁颂·閟
宫
》记载,中华鳖之文
黄河鸽子鱼
2023-07-31
黄河鸽子鱼:又名
宫
筵鱼。形体似鲤,但体窄嘴尖,酷似鸽子,得名鸽子鱼。其肉细嫩少剌,清蒸后淳香扑鼻,营养丰富,鲜养可口,具有醒酒解醉之效,祛寒保暖之功。由于鸽子鱼生活的水域小,黄河谷中水急浪高,难以捕捞,更显得珍奇名贵,在清代为贡鱼。(银川)
兴平乒乓干馍
2023-07-25
唐天宝年间偶然由传递文书的差役带入
宫
兴义鸭
2023-07-08
主产区位于贵州西南部的兴义、安龙、兴仁、贞丰4个市、县,分布于盘县、普安、晴隆、关岭、镇宁、册亨、望漠等县,以及与之毗邻的云南省
宫
源、开远、罗平、峨山等地。常作为生产食用鸭蛋和板鸭加工的肉鸭。该鸭种具有生
北京金糕
2023-06-09
当年慈禧太后爱吃这一口,专门派人出
宫
买山楂糕。慈禧太后吃过泰兴号的山楂糕后觉得味道不错,只是山楂糕这名字不雅,赐其名为金糕。当时北京有两家最出名的金糕店:泰兴号和富川斋,这两家山楂糕的做法不同
泥溪芝麻香糕
2023-12-04
泥溪芝麻香糕:清同治年间,一名游方僧人来到宜宾县泥溪镇川圣
宫
,讲经诵佛,并用当地盛产之物制作各类特色风味、工艺精细的佛家点心供于佛像前,芝麻糕便是其中之一,游方僧人将其传之于人,芝麻糕便被流传了下来。到民国年间,岷江河畔的泥溪古镇已是西去乐山,东下宜宾的水陆重
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