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清梵寺塔
2024-02-29
清梵寺塔史载：东汉永平七年，汉明帝刘庄因夜梦金人，遣使西域拜求佛法。公元六十七年，汉使及印度二高僧摄摩腾、竺法兰以白马驮载佛经、佛像来东土,徒经陕西省兴平市时,两位高僧在此驻锡止步,为大众宣讲<佛说四十二章经>.大众受此法化,为纪念二位高僧及佛法东来,特建清梵
降福寺
2023-07-31
其西岸曾有座三官庙（已毁），有诗词曰：两岸钟声惊客梦，一湾淮水锁仙踪。降福寺始建于唐永泰元年（公元765年），扩建于南宋隆兴年间，元、明、清年代又有数次不同的修葺。庙内供奉的是唐将睢阳守张巡
“水货”汤包
2023-10-26
水货汤包：汉口公园斜对面有一牌楼，上书：梦红楼小吃街，进街后向右拐入一条小巷，行300米，有一水货汤包店，店主个头矮（约一米六）颧骨高，留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜，不逊四季美。店是在唐家巷的一条宵夜街上，这里主要是以卖牛杂出名的，渐渐的别的小吃也到这
鲤鱼焙面
2023-10-16
糖醋熘鱼历史悠久，据《东京梦华录》记载：北宋时期，东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜
观宗寺
2023-11-17
该寺原名十六观堂，北宋元丰年间(l078～l085年)，比丘介然修净土之法，募缘结屋六十余间，中间建宝阁，环以十六室，因名，后几经兵火，又几度重修，并扩建了弥陀殿，大悲殿，水陆堂，藏经阁，禅堂及离堂，库房
海南梅花参
2023-11-26
主要品种有刺梅花参、缘刺参、辐肛参、黑乳参、二斑白居参、蛇目白尼参等，其中梅花参最为珍贵。国宴上的梅花参，都是西、中、南沙群岛出产的。生长于热带海洋的珊瑚堡焦和珊瑚泻湖带。水深几
鼎边糊
2023-09-19
在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，用火烧着，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成，食之软嫩清香。福州人几乎家家都会做鼎边糊，早晚街头巷尾到处都是鼎边