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3832
条
英
都
麻糍
2023-09-19
英
都
麻糍:英
都
麻糍,南安特产英
都
麻糍是闽南著名小吃,主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。制法1、将糯米浸于水中24小时,淘洗干净,捞起,放入石磨,带水磨成米浆,灌入布袋,沥干水分取出。2、把水烧沸,糯米团摘成粉
扬
美
沙糕
2023-11-22
扬
美
沙糕:沙糕的历史非常悠久,早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做饵,也叫粢。《周礼》、《楚辞》以及古代的烹饪著作中多有反映。传说八仙之一的吕洞宾曾将葫芦里的仙药送给扬
美
一个好心的小伙子,吩咐他做沙糕时将仙药放入其中,不但治好了母亲的病,还因为沙糕松软
荣县龙
都
香茗
2023-11-29
荣县龙
都
香茗:荣县龙
都
香茗,是四川省自贡市荣县的著名特产,改品具有外形秀丽显毫,花香鲜灵浓郁而持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽的特点,由于其曾经供不应求,却依然坚持以质量为本,因此多年来在国内外累累获奖。荣县龙
都
香茗是产于四川省自贡市荣县的一款茉莉花茶品种。荣
强木
都
茶
2023-07-12
强木
都
茶:强木
都
茶是拉萨藏族特色食品,食用方法是先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。
凤
都
茭白
2023-09-18
凤
都
茭白:茭白是我国特有的水生蔬菜,属禾本科,是多年生水生草本植物,根际有白色匍匐茎,春天萌发产生新株。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为菰。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后
地
都
青蟹
2023-11-12
地
都
青蟹:地
都
青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有青屿蟹甜过蜜之美誉。青蟹有二类,肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹,膏蟹俗称赤蟹,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称红膏)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。地
都
青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值
美
原酥饺
2023-07-26
美
原酥饺:饺子您一定吃过,但酥饺您却未必见过,产于富平
美
原镇的酥饺,造型别致,色泽黄亮,人口酥脆,其独特之处就是陷子要隔年过夏方可启用。酥饺的外形酷似饺子,但却比饺子大,外面是一层有食用油炸过的面粉,里面包裹着馅,馅的主料为白砂糖。酥饺一过去一直都是周边群众(
博
都
牌蔬菜
2023-08-01
博
都
牌蔬菜:产地特征:博湖县本布图镇地处焉耆盆地,气候温和,光照充足,空气湿润,土壤肥沃,全镇耕地面积2.94万亩,土地平坦,由于紧靠开
都
河和博斯腾湖,地下水和地上水都很丰富,是博湖县主要的农、牧、渔副产品生产区。产品特性:主要栽培品种有番茄、胡萝卜、白菜、豇
七
都
老汤面
2023-06-24
七
都
老汤面:听过很多次,庙港水龙面馆的美味,也亲口尝过,确是地道的老汤面。不过,余在七
都
的老街上,也寻得了一家不输水龙面馆的面店。虽然牌子是乌镇面馆,不过,老板确实青云人,来七
都
几十年了,或许是借着乌镇的名气,提升下点的底气。其实,即便没有这牌子,这面,这汤,
莲兜
美
豆干
2023-09-19
莲兜
美
豆干:莲兜
美
豆干祖传的民间制作工艺,在安溪官桥镇莲兜
美
村已有二百多年的生产历史,并以产地久负盛名。莲兜
美
豆干选用优质大豆为主要原料,佐以石膏、八角等,经过洗净、磨浆、煮沸、过滤、牵路(放入适量石膏)、搅拌、包压等数道传统工序精制而成。形方块状,色浅黄或白
廿八
都
铜锣糕
2023-08-30
廿八
都
铜锣糕:主打:优质糯米、茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、红糖、山药、佛耳草、百年丹桂等制法:经过多道工序精心制成,用历代流传下来的祖传秘方精心制作而成。食用时切成片后蒸熟或煎食皆可。特点:江南神秘古镇廿八
都
的传统节日糕点,香滑入口,营养丰富,清淡爽口,
锑
都
精锑
2023-10-27
锑
都
精锑:冷水江享有世界锑
都
的美誉,其产量占全球的60%。锑,原子序数51,原子量121.75,元素名来源于英文名,原意是辉锑矿。锑在古代就已发现。锑在地壳中的含量为0.0001%,主要以单质或辉锑矿、方锑矿的形式存在。锑为质脆有光泽的银白色固体,有两种同素异
湘
都
酱板鸭
2023-11-03
湘
都
酱板鸭:湘
都
的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐
乐
都
绿萝卜
2023-07-28
乐
都
绿萝卜:乐
都
绿萝卜肉质根含水量93.54%,维生素C20.11mg/100g,总糖2.06%,多糖4.31%,肉质细嫩,甜脆,多汁,不易糠心。与以往种植的青萝卜相比较,青萝卜皮厚质硬,因含芥辣油,具有辣味,口味不佳,不宜生食,肉质根含水量91%,维生素C1
“百味
美
”系列绿色食品
2023-10-31
百味
美
系列绿色食品:临澧百味
美
系列食品是湖南中储粮油有限公司采用先进的生产设备,精确的检测手段,严格按照绿色食品加工技术规程生产出来的优质、安全、无污染的绿色食品。产品原料来自无污染、无公害、生态环境良好的绿色食品原料基地。主导食品有百味
美
食用植物油和明晶优质
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