搜 索
黄河口大闸蟹
2023-10-04
黄河口大闸蟹：黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品，成为山东省的优势水产品之一。山东省东营市地处黄河入海口，水产品异常丰富，黄河口大闸蟹是其中的一大特产之一，是山东省的优势水产品。黄河口大闸
曲口海鲜
2023-07-24
曲口海鲜：曲口湾位于海口东寨港，出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤，似和乐蟹。曲口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝，在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢！蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类，无骨无刺，浑身是血，肉细汤
上海清蒸大闸蟹
2023-06-23
大闸蟹为长江下游湖泽特产，是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富，素有蟹肉上席百味淡之誉。原料：·淡水蟹2500克，·绵白糖150克，·葱花、姜末各50克，·香醋、酱油各100克，·香油20克。烹饪
大纵湖大闸蟹
2023-06-25
大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。大纵湖镇隶属于江苏省盐城市盐都区，以濒临大纵湖
微山湖老鳖
2023-09-29
用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品，老少皆宜；用它与农家鸡做成的霸王别姬，不仅味道极其鲜美，而且寓意独特；爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品，此三道菜品是湖区的特色菜，也是湖区婚宴中的名菜。甲鱼又称鳖、团鱼，南方
兴化大闸蟹
2023-08-23
兴化大闸蟹：特定品质兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，英文名：xinghuacrab。此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。近年来，兴化水产养殖实现了从粗放到集约，从零星分散到规模经营的巨大转变。今年水产总量将接近14万吨，其中河蟹产量达2万吨。兴化大
淡水鱼类资源
2023-08-18
境内淡水鱼类、虾蟹类、贝类资源40余种。有香鱼（秋生鱼）、中华细鲫（鲫鱼）、中华绒螯蟹（河蟹）、鳗鲡、马口、河蚌、河虾、引进的良种有鲢鱼、（白鲢）鳙鱼（花鲢）、草鱼、青鱼、鲤鱼等。(
东平湖毛蟹
2023-10-01
东平湖毛蟹：东平湖毛蟹，学名中华绒螯蟹，又称河蟹、螃蟹。属节肢动物门，甲壳纲，绒鳌蟹属。毛蟹体宽扁平，背部呈墨绿色，腹部白色，五对胸足伸展于身体两侧，左右对称。第一对螯足特别发达，呈钳状，前部密生绒毛。蟹壳表面凹凸不平，分成多个小区，每一个小区与内脏相应。毛蟹
白洋淀河蟹
2023-06-12
白洋淀河蟹味道鲜美、营养丰富；在河蟹最肥的季节钓蟹，体验童趣，品尝肥美蟹肉，让人流连忘返！河北保定安新县加快转变渔业发展方式，大力实施品牌战略，使作为中华三只蟹之一的白洋淀螃蟹和作为我国三大名贵青虾之一的白洋淀
黄河口大闸蟹
2023-12-09
黄河口大闸蟹：黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等。被1999年和2001年中国国际农业博览会认定为名牌产品，有位非著名人物说过：不吃黄河大闸蟹，纵使英雄也枉然。中文名：黄河口大闸蟹产地名称：山东省东营市品质特点：背甲淡青色或褐黄色地理标志：国家农
