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毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
王景寨城址
2023-04-20
王景寨城址位于武威市凉州区东河乡王景寨村东100米。是一座土筑古城。城平面呈长方形，东西长250、南北宽150米，面积37500平方米。仅西面隐约有残垣遗迹。采集遗物有绳纹灰陶片、残砖瓦和石器，出土有有石磨盘、石碾子、铜镞、五铢钱币等
潼关南寨遗址
2023-04-18
南寨遗址时代：新石器时代地点：潼关县城关镇南寨子村保护范围：南至南寨子村委会以南600米，西临沟畔，东至南寨子村五组，北临沟畔。建设控制地带：A区南、东各外延100米，西、北同A区。2008年，潼关南寨遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
杨么寨
2023-05-16
杨么寨位于罗汉竹山西侧，南向龙口，三面岗峦环绕。大寨第一层为仿木栅栏、暸望岗、哨台、哨楼；第二层为石墙防城，建有点将台、忠义堂（拜爷堂或入法堂）、天顺殿、军师殿、藏金洞、杨么正殿、夫人阁。另配建北渚亭，宋代兵器陈列馆等
天王安乐寨
2023-08-26
禹州鸠山天王山寨和安乐寨分别位于河南省禹州市西南40公里的鸠山乡下泉村与薛沟村，是清咸丰年间当地百姓为躲避匪患而修建的的避难场所。是我省保存较为完整的晚清至民国初期的古窑洞和城墙类古建筑，也是中原地区现存规模较大的石质窑洞和城墙
袁寨古民居
2023-03-05
袁寨古民居清同治二年(1863年)始建，民国初年告竣，历时60余年。它自东而西依次建筑东组院落、中组院落和西组院落。每组院落各三进院。东组院落有5个天井院，中组院落有3个天井院，西组院落有9个天井院，整体建筑群由17个天井院落组成
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
