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新溪马屋反压迫战斗旧址
2023-06-19
油溪镇新溪村马屋，解放前居住着20多户村民，马屋背后的山上蕴藏有丰富的煤矿。1943年春开始，地主黄明州、黄亚芳依仗权势，强行在马屋背山开采煤矿，煤浆流入马屋农田，造成农田污染，土地无法耕种
古茶山亲历记 ，曼松王子山，历史上的茶文化
2023-12-14
古茶山亲历记，曼松王子山，历史上的茶文化：曼松原属倚邦区第一乡辖区内，历史上，有曼松老寨，居住着香唐人，善种茶，由于曼松茶的品质好，被列为贡茶，年解贡茶100担，曾因贡茶而名，声誉远播。为弄清贡茶源头及相关情况，2006年我第一次去了曼松新寨，新寨海拔900米
探访十佳乡村旅游点涵江萩芦
2023-08-25
探访十佳乡村旅游点涵江萩芦：位于涵江北部的萩芦镇，集生态、人文、休闲于一体，素有山区头平原尾天然氧吧城市后花园之称，是个宜居、宜游、宜养的好地方。其由梅洋茶场、崇福秋水谷、双亭温泉连成的二日游精品旅游线路，被列入莆田市十佳乡村旅游线路。谈及萩芦，萩芦溪是绕不开
狼山是南通最负盛名的一张旅游名片
2023-08-24
狼山是南通最负盛名的一张旅游名片：狼山是南通最负盛名的一张旅游名片是每一个到达南通的旅人都必去的一站它也是南通人闲来散步呼朋唤友的最佳去处之一相传狼山曾有白狼居其上，又传因山形似狼而得名。此山香火极旺，历代不衰。狼山还有另外一个身份，那就是佛教八小名山之一。狼
深井软骨鸡
2023-11-18
深井软骨鸡：深井软骨鸡，在我国抗日战争前与黄埔蛋齐名，这种鸡，鸡苗是普遍的，被水土居民用小竹笼挂吊在艇尾上饲养。几只小鸡关在长2—3尺、宽1—1。5尺、高1尺的笼里，吃的是打鱼时拣出来的鱼仔虾，以及一些剩饭米糠，从小到大缺少运动，骨骼便被软化，因此深井肌肉嫩而
红菌豆腐头
2023-11-12
红菌豆腐头：红菌豆腐在梅州市平远县的仁居镇，有一种当地所特有的传统民众食品红菌豆腐。这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料，将豆腐渣摊在竹箕上，放在阴凉处，数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤，非常鲜美可口，是当地群众节日喜