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楚布寺
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564
条
寺
头红香椿
2023-10-09
寺
头红香椿:红香椿是临朐县
寺
头镇的特色产品,具有悠久的历史。由于
寺
头镇特定的地理环境和气候因素,红香椿发芽早、上市早,品质独特,具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富的特色,是深受人们青睐的美味佳蔬,2006年通过了山东省农业厅无公害农产品产地认定。目前,
云盖
寺
挂面
2023-07-25
云盖
寺
挂面:云盖
寺
挂面是陕西商洛镇安县的特产。云镇挂面产自陕西省镇安县云盖
寺
镇,是远近闻名的土特产。面条经过和面,发酵,搓条,盘条,上杆,发汗,扯面,晾晒等多道工艺纯手工制作。产出的面条最细的如发丝,粗的可达香签粗细,而且每根都是空心的。挂面因为经过发酵后制作
白云
寺
和尚菜
2023-11-03
白云
寺
和尚菜:烧油炸之豆腐,豆腐历来被视为寺庙奄堂,镇
寺
之宝,也是僧侣们蛋白质的主要来源,由于豆腐的营养口感好,故而许多庙宇都有自己的特别的制作方法,白云
寺
不定时常常用山泉泡豆制作豆腐,然后茶油,或青油(菜子油)切成小块热油炸致金黄,备用,可以藏三五天不坏红烧
无量
寺
高青萝卜
2023-10-14
无量
寺
高青萝卜:无量
寺
高青萝卜,种植区域在上蔡县无量
寺
乡一带,俗名高脚青,栽培历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:熟食甘似芋,生荐脆如梨。明朝李时珍说:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。据《古蔡春
海会
寺
白菜豆腐乳
2024-01-11
海会
寺
白菜豆腐乳:海会
寺
白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品,由四川蒲江县人罗克之于1932年创制,是花色腐乳辣味型的一个特殊品种,每块腐乳的外层用特别腌制的白菜叶包裹,不但突出了腌制白菜的鲜美味道,而且具有独特的辛辣滋味,鲜辣融为一体,兼有腐乳和腌菜的特征
龙桑
寺
贡品酥
2023-10-02
龙桑
寺
贡品酥:龙桑
寺
贡品酥首创于清光绪年间,配料:精粉、鸡蛋、白糖、红糖、香油、核桃仁、花生米、黑芝麻、葡萄干等。香酥可口、老少皆宜。
寺
下头吴记花生米
2023-07-15
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米系城关
寺
下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。信息来源:浚县政府门户网站
寺
下头吴记花生米
2023-12-21
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米是鹤壁市浚县的传统名吃。是选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,其特点:匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
龙桑
寺
糖酥火烧
2023-10-03
龙桑
寺
糖酥火烧:圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑
寺
镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
淮安薄脆
2023-12-20
淮安薄脆:
楚
州薄脆是淮扬名菜面食小吃之一,是淮安代表性面食小吃。它是用上等精白面粉,菜籽油,芝麻为制作原料,运用祖传手艺加工制作,一遍一遍打出香脆可口的特色美食。薄脆在淮安市
楚
州及其周边地区广为流传。传说明初淮安下关村有一位陈姓中年男子,常年以打烧饼为生计,因
郧西马头山羊
2023-10-23
郧西马头山羊:地域范围郧西县位于湖北省西北角,三面环秦,一面接
楚
,地扼秦
楚
要冲。郧西人文历史久远,山灵水秀,物产丰富。特定品质郧西马头山羊是郧西独具地方特色的优良品种,它吃的是天然野生牧草,饮的是无污染的优质山泉水,采天地之灵气,聚万物之精华于一体,肉质鲜嫩,
孝感豆油藕卷
2023-07-17
孝感豆油藕卷:豆油藕卷,俗叫豆油卷,是
楚
乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名,故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每适年节喜庆,几乎家家户户,都少不了要烹制豆油的美味佳肴。相传,宋太祖赵匡胤自小家贫,早年曾浪游
楚
地,以推车贩运为业。一次寒冬,
客家凉帽
2023-09-15
凉帽用薄薄的蔑片或麦杆编成,斗笠的顶部缝着
布
,帽沿四周除正面外,垂挂着五寸来长的彩
布
,未婚的姑娘还要在垂
布
的两端挂五颜六色的彩带。彩带是客家姑娘婚否的标志。凉帽除了有遮阳、防雨、防尘的功能外,亦是客家妇女独特的头饰。
夏津印花蓝布
2023-10-04
夏津印花蓝布:夏津印花蓝布又名青花布,古代称浆水颉、药斑
布
。北宋时期夏津县已普遍生产。该
布
具有平滑厚实、蓝地白花、色彩鲜艳、经久不褪的特点。
虾米扒蒲菜
2023-08-25
蒲菜是
楚
州特产的一种水生蔬菜,它出污泥而不染,肥嫩清香,洁白无暇,诗曰:其嫩若何,淮笋及蒲。据县志记载:南宋韩世忠、梁红玉镇守
楚
州抗金时,发现蒲根可食且清香入口,去热解渴,故又称抗金菜。虾米扒
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