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彝族血肠
2023-12-22
彝族血肠：在祖国西南边陲有一个以彝族为主的山区农业县——大理州南涧彝族自治县。如果你无意间翻看地图，不难看出南涧县位于无量山和哀牢山交汇点上，这里是古代崇拜母虎的虎族也就是彝族先民的聚居地。这里群山跌旦，河流湍急，有保持完好的原始森林群落，也正是在这块土地上诞
彝族漆器
2023-11-28
彝族漆器：彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳丽；纹饰大多自然写实，美观大方；种类更是繁多，涉及20多种生活家居用品。特别是餐具、酒器更是独具特色。彝族酒具如酒杯多采用木制外，还有用鹰爪作杯脚者，也有用羊
彝族烤全羊
2023-12-22
彝族烤全羊：各少数民族同胞，大多数都有烤全羊的习俗，这可能是从古代围火烧烤猎物演变而来。漾濞彝族同胞烤全羊之习由来已久。具体操作方法：选肥壮的羯羊一只，屠宰后割去羊头，以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气，边吹边拍打，充气流贯全身，直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
楚雄烤小猪
2024-01-09
楚雄烤小猪：烤小猪：元谋和禄丰罗次一带的烤小猪，是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪，宰杀汤褪去毛后，去掉肚杂和四蹄，涂上各种香料、佐料放在木炭火上烘烤，直至皮黄肉熟。,楚雄烤小猪,楚雄烤小猪简介,楚雄市特产
楚雄文庙
2023-09-27
楚雄文庙今位于云南省楚雄市中大街鹿城小学内。按史志记载，县文庙于明弘治十七年（1504年）迁建于此；府文庙于嘉靖六年（1527年）迁建于县文庙之右射圃。县文庙于明弘治十七年（1504年）迁建于此；府文庙于嘉靖六年（1527年）迁建于县文庙之右射圃
彝族香肠
2023-11-28
彝族香肠：彝族香肠别有风味。一般在过年时制作。方法是：将猪血炒成半熟状，拌以切成小块的土豆，灌制成香肠，即为猪血香肠。也有用猪肉、糯米灌制的香肠。做好后即把香肠挂在锅庄上方，让火烤干、烟薰干，这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。
彝族酸菜
2023-11-28
彝族酸菜：彝家有句俗话：八月野菜四月粮，酸菜圆根不可少。在彝家人的生活中，酸菜是一年四季都离不开的佐餐菜。彝族居家，每家一个或几个酸菜坛子，每个坛子里都盛满各种酸菜。他们的酸菜分湿酸菜和干酸菜两种。青菜、圆根、萝卜叶等等均可腌帛成酸菜。
太原龙潭公园地下停车场预计十月完工
2023-12-13
太原龙潭公园地下停车场预计十月完工：近日，从太原市园林局传来消息，龙潭公园南门地下停车场工程地基处理全部完成，工程进度已近半，预计十月份完工。龙潭公园地下停车项目，位于公园南区，北临龙潭湖，南临旱西门街，西临新建北路。该停车场总建筑面积2.3万平方米。建成后可
“十月红”柑桔
2023-11-08
十月红柑桔：十月红柑桔（沙糖桔）是封开县较为大宗的农产品，近几年由于柑桔市场销售顺畅，价格稳定，农民种植热情高涨，（十月红柑桔）发展势头较猛，全县种植面积达到3.3万亩，种植面积较大的主要有白垢、南丰、平凤等镇，其中白垢镇0.7万亩，南丰镇1万亩，平凤镇0.5
十月红柑桔
2024-01-14
十月红柑桔：十月红柑桔（沙糖桔）是封开县较为大宗的农产品，近几年由于柑桔市场销售顺畅，价格稳定，农民种植热情高涨，（十月红柑桔）发展势头较猛，全县种植面积达到3.3万亩，种植面积较大的主要有白垢、南丰、平凤等镇，其中白垢镇0.7万亩，南丰镇1万亩，平凤镇0.5
彝族风味肉冻
2023-12-05
彝族风味肉冻：彝族风味肉冻彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后
彝族转转酒
2023-12-23
彝族转转酒：彝族转转酒彝族嗜酒,无论男女老少皆能饮酒,且酒以烈为贵。彝家待客有酒便是宴，而对菜肴则不甚在意。主人斟酒，客人必须双手接饮，哪怕只是用嘴0一下，主人也会露出满意的微笑。他们饮酒时，常见把酒倒进大碗里，你喝一口递给我，我饮一口传给他，大家依次轮流喝着
彝族彝鞍
2023-12-11
彝族彝鞍：在彝族地区，鞍子就有骑鞍和驮鞍两种。驮鞍用于运输，骑鞍用于骑马代步，两种均用木质做成，现在讲彝鞍其实就是骑鞍，俗称鞍子。彝族喜弓马，善骑射，因此对彝鞍重视、讲究。彝鞍用质地坚韧的木板做原料，以阴沉木做的为最好。前后共四块，前面一块立体月牙形，名绊关，