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楼氏小宗祠
相关特产共
3673
条
融安“
小
洲头菜”
2023-11-19
融安
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洲头菜:融安
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洲头菜
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洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩,味道鲜美,因原主产于融安县大巷乡
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洲村而得名。由于其民间腌制、加工工艺独特,产品独具风味而享誉区内外,久负盛名,深受广大消费者的喜爱。
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洲头菜平均单株重1.5~2.0公斤,块根大而粗,皮薄
耿
氏
鱼圆
2023-07-17
耿
氏
鱼圆:耿
氏
鱼圆采用长江三年生草鱼为原料,由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料考究,制作复杂,最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜滑。因其口感蓬松嫩滑、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿
氏
鱼圆店有售。商铺名称:耿
氏
鱼圆店地址:嘉鱼县鱼岳镇
严
氏
烧麦
2023-10-26
严
氏
烧麦:湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃的不多,不是糯米太多,就是太油太腻,要不就是皮太厚,吃一口都是面,再咬一口还是面。严
氏
的烧麦却
王
氏
熟梨
2023-12-06
王
氏
熟梨:王
氏
熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。王
氏
熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚,并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。王
氏
熟梨1997年被山
赵
氏
肴鸡
2023-10-05
赵
氏
肴鸡:赵
氏
肴鸡赵
氏
烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵
氏
烧肴鸡,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把鸡脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入鸡血中,然后下刀,把鸡血
许
氏
大酱
2023-08-22
许
氏
大酱:许
氏
大酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许
氏
大酱的由来:早在清朝初年,勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱,其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来,这种工艺一直在满族中流传。许
氏
家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配
舒城
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兰花
2023-09-11
舒城
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兰花:地域范围安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。早在清代以前,当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。特定品质兰花茶的品质特征是:外形芽叶相连似兰草,色泽翠
小
磨麻油
2023-12-05
小
磨麻油:宜宾麻油历史悠久,因其加工制作时使用手推注磨而得名。特点是:色泽红亮、油质纯净、浓香扑鼻、食而不腻。还具有消炎、润肤润肺、止咳、利便等药用功能。1982年和1983年,曾组织出口100余吨,远销日本、香港等地(宜宾)
镇江
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磨麻油
2023-06-24
镇江
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磨麻油:镇江
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磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早已香飘四海。该产品选料精,注重工艺,采用传统石磨研磨,经过去杂、水洗、蒸炒、磨浆、沉淀、过滤等多道流程加工,所出麻油在相关麻油质量评比中多次名列榜首。1985年3月,镇江
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磨麻油荣获国际美食学会和国际旅游
耀州
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疙瘩
2023-12-16
耀州
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疙瘩:耀州
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疙瘩,即耀州
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饺子,源于慈禧太后逃难到西安时的贡品,后流传至民间,成为铜川著名的特色面食小吃。铜川包饺子不同于其他地方,是以羊肉为馅料。耀州疙瘩一百个为一斤,非羊肉大葱不包,虽小如指盖,却也皮薄馅多,颇费工夫。Maigoo美食
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编推荐铜川其他
文安
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磨香油
2023-06-13
文安
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磨香油:文安
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磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安
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磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。
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磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物,又称这种植物的种子。芝
宣堡
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馄饨
2023-12-01
宣堡
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馄饨:宣堡
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馄饨因产于千年古镇——宣堡镇而得名,泰兴市传统名小吃,与银杏、糖生姜丝并称为泰兴三宝,具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点,深受广大消费者喜爱,中央电视台曾拍摄《宣堡
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馄饨》专题片。宣堡
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馄饨从大馄饨(江苏地区又称扁食)发展而来,其
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馄饨的面皮,薄似
嘉鱼
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磨香油
2023-10-22
嘉鱼
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磨香油:嘉鱼
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磨香油:用传统工艺精制而成,清澈透明,芳香馥郁,营养丰富。
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涧秋黄瓜
2023-09-13
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涧秋黄瓜:蒙城县
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涧镇双锁山一带生产的黄瓜。长者可达60厘米以上,个虽大而脆可口,生长期较长,到秋后其它黄瓜已罢市时,
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涧秋黄瓜开始上市,畅销沿江诸大城市,久享盛名。
沙洋
小
籽花生
2023-10-19
沙洋
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籽花生:【沙洋
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籽花生】产于沙洋县沙洋、马良、李市镇和汉水东岸罗汉寺一带。该花生与众不同,壳薄、荚
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、米大,颗粒均匀饱满,曾在全国首届农展会上获得好评,被冠以沙洋花生之名。沙洋花生营养、保健价值很高,生食有化痰生津、降血压之功效,熟食,炒、炸、煮皆适,同
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