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榉溪孔氏家庙
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2234
条
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
龙凤贡面起源于明朝,为故城镇齐
氏
始创。制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪修所开的齐福源挂面坊。齐纪修16岁学做挂面,他吸收诸
家
挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
黄平泥哨
2023-12-14
黄平泥哨:黄平泥哨为苗族老人吴国清首创,以粘土为原料摔打掐捏,制成鸟、兽、虫、鱼等多种动物形状,中空留
孔
可以吹响。泥坯入窖煅烧后涂色,形象夸张,色彩鲜明,深受儿童喜爱。
府谷铁矿
2023-12-29
府谷铁矿:铁矿主要分布于府谷、海则
庙
、老高川、三道沟、大昌汗、
庙
沟门、新民、孤山、哈镇、赵五家湾等地,储量1亿吨。
尤寨山鸡蛋
2023-10-03
尤寨山鸡蛋:尤寨山鸡蛋系平阴县孝直镇
孔
庄尤寨山传统蛋鸡,以散养为主,采食山中蚂蚱、小虫、草籽、青草,饮山泉水而产出的一种纯天然绿色产品,营养丰富,无任何药物残留,是纯粹大自然的绿色食品。
乾隆贡酥
2023-08-25
乾隆贡酥:乾隆贡酥是叶
家
烧饼的别称,得名于1757年,乾隆二下江南之时。其实叶
家
烧饼早在唐代就很有名气,那时叶
家
炉内功夫已达顶级,可以制作出60多个品种的名点小吃,吃一指饼、水磨镜等,享誉一时,叶
家
烧饼传人曾被选入唐御膳房。后因战乱叠起,朝代更替,叶
家
烧饼不重
梁平山羊
2023-07-05
柏
家
镇有养山羊的习惯,咩…咩…咩…在柏
家
镇,无论是街头巷尾,还是山涧民家,你时时会听到山羊唱响的欢快羊曲。柏
家
镇注册了柏
家
黑羊商标。2013年,梁平县柏
家
镇农业服务中心申报的梁平山羊被国家
楠竹锦橙
2023-11-27
楠竹锦橙:楠竹无核锦橙23号,产于重庆市丰都县龙
孔
乡,其果形端庄整齐、色泽艳丽、果皮细薄、肉质细嫩、风味浓郁。1986年、1990年、1994年荣获四川省优质水果金奖,1995年荣获第二届中国农业博览会铜奖,曾多次出口俄罗斯,选送中南海。
高山香菇
2023-09-09
高山香菇:高山香菇为古
溪
特有(宣州)
张家界蜜桔
2023-10-30
张家界蜜桔:蜜桔盛产于武陵源索
溪
两岸和武陵源邻近的九
溪
、江垭一带,成熟季节,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。溇
溪
渡至索溪口,公路两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春华秋实,给者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不断扩大种植,且精
刘庄麻辣鸡
2023-08-24
建国初期,陆启荣创办陆
氏
卤菜店,以薰烧卤菜为主,麻辣鸡是其中的一个品种,由于麻辣鸡鲜、香、麻、辣,口感独特,生意十分红火,学艺的人接踵而至,陆续发展戚
氏
、周
氏
等卤菜店。1990年,刘庄街道办为了
密桔
2023-10-30
密桔:密桔盛产于武陵源索
溪
两岸和武陵源邻近的九
溪
、江桠一带,成熟季节在910份,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。溇
溪
渡至索溪口,公路两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春花秋实,给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不断扩大种
白溪水豆腐
2023-10-27
白
溪
豆腐好,与水质特佳有关。相传清乾隆皇帝游江南,途经白
溪
镇,吃了水豆腐,啧啧称赞,究询其因,当地人告知:白
溪
河畔的八仙街上有口水井,里面有条龙,经常喷出龙涎
高山绿茶
2023-09-09
高山绿茶:安徽省宣州市古
溪
镇地处皖东南,高山起伏,雨量充沛,土地肥沃,气候宜人,独特的地理环境孕育出丰富的山区农副产品。江南名镇古
溪
镇,自古盛产名茶。系列高山绿茶珍品:塔泉云雾、天竺云牙、狮峰银钩、黄花云尖、天竺云牙、溪口金片。古
溪
镇历来盛产优质名茶,在我国当
南乐壮馍
2023-10-12
南乐城旧有刘
家
壮馍和霍
家
壮馍。刘
家
壮馍创始人刘长青,世居县城东街,以打壮馍为生,颇有名气,至今已传三代。今刘
家
壮馍店在县城老十字街东路北,刘长青孙刘志领继承祖业,开店经营。霍
家
壮馍创始人霍泽,已传三代,至今不再经
邓城猪蹄
2023-10-13
邓城猪蹄:邓城叶
氏
猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期,后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期,叶
氏
猪蹄称为贡品,进入皇室,叶
氏
祖先几代在清宫王府为厨,借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润,新鲜带筋,味道肉香醇厚,筋皮脆,爽口不腻。
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