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梅祖家祠
2023-06-24
梅祖家祠也称石花篮祠，位于谷饶镇深洋村，始建于1921年。该祠为二进院加拜亭四合院布局。大门两侧和祠内饰有一百多幅精巧石雕；祠内梁枋等处刻有三百多幅玲珑生动的潮汕木雕；屋脊和屋檐等处饰有嵌瓷和泥塑。该祠建筑形式中西合璧，结构和谐，精雕细刻
长沙榔梨陶公庙
2023-05-15
陶公庙位于长沙县榔梨镇，濒临浏阳河，枕靠临湘山，四周古木参天，风景十分优美，属省级文物保护单位。陶公庙建于梁天监初年（公元502——519年）。有六朝遗庙，千年名山之称。据史书记载，奉祀晋太尉陶侃之孙陶淡与其侄结庐临湘山，后来叔侄偕隐于此
炖梅
2024-01-11
炖梅：炖梅又称黑梅、煮梅。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼：又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
荥阳祠
2023-10-26
荥阳祠位于福建省三明市大田县桃源镇梅里洋，坐北朝南，占地3000多平方米，建筑面积610平方米。该祠以梅花落地形著称于世，是福建最早郑氏大宗祠之一，是民族英雄郑成功的远祖祖祠，被列为八闽名祠。北宋熙宁二年，以郑章为首联络兄弟叔侄共建该祠
雕梅
2023-12-02
雕梅：雕梅是大理白族的传统美食，在云南相当的有名，是大理传统小吃之一。雕梅采自春天的青梅，在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
雕梅
2023-12-16
雕梅：雕梅施甸雕梅闻名国内外，且远销东南亚各国。它以红花大盐梅为原料，精选后雕琢去核，用特殊方法除涩，再用优质冬蜂密反复浸泡装罐，长久密封而成。雕梅未尝而先闻其香，色调与鲜梅无异。吃味酸甜适中，清脆可口，回味无穷，百食不厌。它含水量有大量的果酸，能开胃健啤，清
杭梅
2023-09-15
杭梅：杭梅早在明代就已是宫廷御用极品的杭梅，据地方志记载已有600多年栽培加工历史。据《本草纲木》记载，梅具有生津止渴，健胃消食，解酒毒的功效。现代药理研究发现，梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内
杏梅
2023-08-04
杏梅：杏梅杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水阜城县栽培已有500余年的历史。现有栽培面积2.185万亩，产量200万公斤，阜城县被誉为中国杏梅之乡。杏梅果个大，单果重一般7080g，最大单果重139.8g；果实卵圆形，缝合线浅而明显，一侧稍扁；果皮一
隋梅
2023-09-03
隋梅：产品名称：隋梅产品产地：浙江天台山产品历史：隋梅相传为章安大师手植，至今已1300多年，是国内三株最古老的梅树之一。产品简介：隋梅高10米，胸径粗45厘米，冠幅7米。古干虬枝，主干已经腐朽，旁生支干，攀附于主干，犹似千年古藤。来天台山游览的宾客总以一睹隋
梅窝
2024-01-14
梅窝（英文：MuiWo）古称梅蔚或者梅窠（粤语窠与窝同音），位于香港新界离岛区大屿山的东南部。梅窝环境优美，为香港的一个郊游度假的好去处。早年青屿干线及港铁东涌线未落成前，梅窝是除了愉景湾外，大屿山居民往返香港岛的唯一通道，从前由香港市区到访宝莲寺
梅香鱼
2023-11-25
梅香鱼：梅香鱼是广西北海的一个特色菜肴。梅香鱼不是指鱼的品种，其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式，只要是个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作，梅香鱼的制作和水鱼虾的方法大同小异，不同之处主要在于梅香鱼对鱼的要求是大鱼，而且用盐要狠。在腌制时间上也相对要稍微长一点，