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榕枫公园
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枫
镇大面
2023-12-08
枫
镇大面:
枫
镇大面,江苏
枫
镇特色名点,被誉为苏州难做、精细、鲜美的
枫
镇大面要采用优质五花肉,经过拔毛、清洗等一系列步骤,加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅,面汤采用肉骨、黄鳝骨、虾脑、螺蛳肉等鲜物吊成,具有味道鲜美,焖肉细嫩入口即化等特点,由于调味时不用酱油,
枫
泾黄酒
2023-06-23
枫
泾黄酒:
枫
泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来
枫
泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海
枫
泾酒厂。60多年来,
枫
泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
枫
亭荔枝
2023-09-19
枫
亭荔枝:
枫
亭荔枝
枫
泾猪
2023-06-22
枫
泾猪:
枫
泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)
枫
泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是中国著名的农业高产稳产地区之一。主要分布在金山、松江、吴江等地。品种特性
枫
泾猪,
枫
泾一带,毛色全黑,紫腹(或青灰),
枫
溪陶瓷
2023-11-12
枫
溪陶瓷:潮州生产陶瓷始于新石器时代;到了两晋、南北朝,逐步趋向瓷化;唐代,古城北郊已有瓷窑;北宋,古城东郊的笔架山,出现了百窑村;明时,海阳县的
枫
溪逐步成为新的陶瓷生产基地,饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在,潮州的陶瓷主要产地有
枫
溪、古巷、凤塘、浮洋
枫
镇大面
2023-08-29
枫
镇大面:
枫
镇大面以面条为主制作而成,是江苏一带的名吃。
枫
镇即枫桥,是举世闻名的寒山寺所在地。相传太平天国时期,有两兄弟在
枫
镇合伙开了一家面馆。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生
瑶族
枫
脂染
2023-12-14
瑶族
枫
脂染:瑶族
枫
脂染:
枫
脂染因以牛油和
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香油混合染而得名,是瑶族世代传承的一种蜡染手工艺品。此工艺的制作主要分布在麻江县龙山乡河坝中心村。该村位于贵州省麻江县东南部,总面积24平方公里,有30个自然村寨,总人口3450人,瑶族占88.98%,是该县最大的瑶族
枫
叶肉枣
2023-06-18
枫
叶肉枣:
枫
叶肉枣
枫
叶肉枣,是选用鲜冻猪肉,不带肥膘、筋鞘和韧带的纯精肉为主要原料,纹至适当碎度,配以各种调昧辅料,用小口径猪肠衣灌装,再经风干、煮制而成。其特点是色泽鲜艳,宛若红枣,造型美观,味道鲜美,甜中有咸,醇香可口。
枫
湾蜜桃
2023-07-20
枫
湾蜜桃:
枫
湾蜜桃产于
枫
湾镇白水、茶园山一带。白水蜜桃果大皮薄,果皮淡黄,向阳面略有红晕,附毛稀少,桃汁充盈,果肉柔嫩爽脆,味甜如蜜,食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出,经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种,有大如梨,甜如蜜的誉称。一般在小暑前
枫
溪彩瓷
2023-11-11
枫
溪彩瓷:
枫
溪是继承宋代潮州笔架山折窑村瓷器发展起来的重要产瓷区,产瓷种类繁多,其日用陶瓷造型优美、素洁清新;艺术瓷塑工艺精巧,善于发挥当地瓷土洁白纯净、质细轻莹的特点,塑造的古代仕女形象千姿百态,俊秀窕窈;捏塑而成的瓷花瓣薄如纸,芯细如丝;动物瓷塑大胆夸张变
枫
田灯笼辣椒
2023-09-23
枫
田灯笼辣椒:
枫
田灯笼辣椒主产于安福县
枫
田乡梅林一带,距今已有二余年的栽培历史,为我省辣椒的优良品种之一。它个大,六、七个就有0.5公斤,色泽绯,籽少厚,灯笼,辣中带甜,食味鲜美,营养丰富,可与乐平灯笼辣椒相犊媲美.据省菜测定,
枫
田灯笼辣椒除含有大量的维生素C
栖
枫
渡鱼粉
2023-11-01
栖
枫
渡鱼粉:是湖南郴州的招牌粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖
枫
渡来吃鱼粉。哦,忘了先跟大家说栖
枫
渡是郴州的一个小镇的名字,郴州是湖南的南大门,和广东韶关交界。正宗的鱼粉是用纯手工制作的米粉做出来
枫
亭糕
2023-09-19
枫
亭糕:用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方块,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是馈赠亲友的佳品,在省内外及东南亚一带颇受欢迎(莆田)
枫
泾丁蹄
2023-06-23
枫
泾丁蹄:上海市郊金山县出产的
枫
泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种
枫
泾猪的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
枫
泾状元糕
2023-06-23
枫
泾状元糕:
枫
泾状元糕原名
枫
泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为状元糕。因糕、高音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
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