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雷州华光庙
2023-06-29
华帝庙又称华光庙，原址位于雷城镇嘉岭，始建于明朝初期，历经多次修葺。文革时古庙被毁后迁于现址广朝南路柳絮西巷，仿清代建筑。该庙原为雷州古城南门之镇城庙，内祀火神华光（炎帝）。为火神立祠，源于先民对火的敬畏。并由此形成了该庙独特的民俗灯火会
老庙牛肉
2023-10-12
老庙牛肉：滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。1956年，老庙乡成立牛肉罐头系列食品，1987年产量5万多公斤老庙牛肉是国家级地方名馐，自明朝末创始以来
庙子粉皮
2023-10-02
庙子粉皮：庙子粉皮，已有三百多年的加工历史，传说清乾隆年间，乾隆皇帝撰写《十全记》书时，御厨每天用庙子粉皮炖鸡，让乾隆帝用膳，以保证他大脑供血，后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子村，于是，便在文武大臣面前风趣地说没有庙子粉皮炖鸡，就没有朕写的《十全
梁王鱼
2023-08-26
梁王鱼：梁王鱼又名独占鳌头。梁王朱温，徐州砀山人，相传未发迹时，曾在徐州因事入监，出狱后，彭城名撰梁王鱼他的义兄弟为他备酒解闷，其义弟是菜馆主人，亲手做了一道红烧鱤鱼头。朱温因久在狱中，饥馋难忍，竞独自吃净。他的两位兄弟开玩笑说：让你独占鳌头了。后来朱温当了梁
高庙扒糕
2023-06-11
高庙扒糕：高庙扒糕是河北省石家庄市深泽县的特产。深泽扒糕远近闻名，而深泽高庙扒糕品质优良，最为上乘，不仅在当地集市，在辛集、保定、石家庄都有常年销售网点，甚至在京津的食品街也占有一席之地。高庙村位于深泽县东陲，滹沱河畔，现已成为扒糕专业村，全村有四十余家扒糕经
王巴肉
2023-12-07
王巴肉：王巴肉王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来，现已历时100多年。传统名菜坛子肉，是选用五花猪肉，切成7厘米见方，瘦肉剁细炸成肉饼，同鸡肉、鸡蛋（煮熟、去壳、炸成金黄色）、冬笋、加火腿装入小
王把切糕
2023-06-17
王把切糕：田庄台回民众多，回民食品也就特丰富，切糕是其典型。切糕做的精道，且传承至今的，就要数王把儿切糕了。王把切糕传承人王凤林，继承了祖上做切糕的手艺，现今八十多岁，又把做切糕的手艺传给了二女儿。不久前，央视新闻栏目组和央视二套《消费主张》栏目组都相继拍摄了
王因遗址
2023-11-11
王因遗址位于山东省兖州市王因镇王因村南面的一片稍隆起的台地上，与周边平地高约1米。遗址东2公里为古老的泗河，遗址北侧有一条古河道。遗址中心部分面积为6万平方米，外缘面积12万平方米，是一处较大型的遗址
平凉隍庙
2023-10-08
平凉隍庙位于平凉市崆峒区东南隍庙巷。始建于明，清光绪二十九年（1903）补修。隍庙其余建筑已毁，寝宫位于隍庙建筑群中轴线的北端，座北向南，歇山顶，面阔五间，进深三间，建筑面积约166.17平方米。保存较好，对研究明清建筑史和技术有重要价值。
章家庙
2023-07-23
章家庙：位于泽国镇联树村B区，原名粮桥庙，重建于清嘉庆五年（1791年），庙内有清嘉庆十五年（1801年）匾额一方。该庙由大殿、东西厢房及台门组成，其中大殿、厢房均为旧物，百姓在维修时将外墙及木柱等进行了加固粉刷，台门为新建
狐突庙
2023-05-12
狐突庙狐突庙(第六批国保)时代：宋至清地址：清徐县西马峪村为纪念春秋时晋国大夫狐突而建。庙始建于金明昌元年(1190年)，元至元二十六年(1298年)重修，明嘉靖十四年(1535年)增补扩建。庙址坐北朝南，由两进院落组成