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榨子母码头遗址
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条
湖滨蜜柚
2023-09-18
1986年建立了湖滨蜜柚
子母
园,进行了品种选育研究,选育出五个优
神农春蕨粉
2023-11-01
神农春蕨粉:它用山蕨根
榨
成浆三十而成。开汤、用早餐、做火锅特别好。以前的人没饭吃时,就把它做成蕨根糍粑,非常好吃呢!(郴州)
布老虎
2023-08-09
布老虎的形式多种多样,有单头虎、双头虎、四头虎、
子母
定安花生油
2023-07-23
定安花生油:定安花生油使用当地种植的富含硒元素的花生为原料,所
榨
出来的油色泽清亮透明,具有香味浓,酸性低,营养丰富,耐贮藏等特点。卓昌斌摄
爱玉冰
2023-07-14
爱玉冰:70年店龄的爱玉冰,今已传至第三代,坚持采用野生爱玉搓揉而成,因此质地较平地爱玉细腻、富弹性,加上现
榨
的柠檬汁,喝一口沁凉无比、暑气全消!(屏东县)
花生
2023-11-05
花生仁主要用于榨油,本市所产在生油素负盛名,尤以土
榨
花生油为上品,产品畅销全国各地(湛江)
安吉石笋干
2023-08-29
安吉石笋干:安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分
榨
、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称保健蔬菜,位居诸笋干之首,为蔬中之珍品。
怪噜粉
2023-12-11
怪噜粉:怪噜粉:制作怪噜粉的佐料很多,有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、
榨
茶、芹菜、绿豆芽,还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。
南塘花生
2023-07-19
南塘花生含油量高,是
榨
花生油的好原料而闻名。
冰花
2023-08-04
冰花:冰花鲜
榨
果汁与冰沙混合而成,有芒果(鄙人最爱)、凤梨、西瓜、绿豆等多种口味。冰花虽早已风行大江南北,唯有博野县的味道是最正宗的!每到夏季,在大街小巷都可以找到甜爽美味解暑的冰花冷品。
酱摩茄
2023-10-02
酱摩茄:酱摩茄选用黑色坚硬茄子,用烧砖磨去茄皮,
榨
去茄汁,盐腌后再榨出盐水,投入新鲜甜酱缸内,半月后捞出上市。入口时只觉清香肉嫩,回味无穷。
海水煮海鱼
2023-12-22
白族渔民捕鱼之暇,舶船于风平浪静的港湾,在船上支起林炭火炉,置上铜罗锅,舀入海水,放入少许精盐,将捕到的活弓鱼去鳃和内脏(不去鳞),即放入锅中煮熟,另取大碗一只,将用
子母
火烤
锅烙豆腐珧柱
2023-12-11
历史:锅烙豆腐,是贵阳的著名特产,它是用白豆腐划成66厘米长、5厘米宽、1.3厘米厚的片,在淡碱水内浸泡20分钟后,放在篾笆上用
子母
火烘烤成两面黄;珧柱,即江珧柱,又称干贝是一种珍贵的海味,滋味极鲜。锅烙豆腐珧柱,创始于清光绪年间
火烧洋芋
2023-12-05
火烧洋芋:火烧洋芋火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法,一般取洋芋数斤,煨酸辣汤一罐,将洋芋在火塘
子母
火中烧熟,即烧即食,人称三吹三打(因洋芋从火中取出后,人们一般都要吹打几下灶灰,故有此戏称)又因洋芋物美价廉,既可当饭,又可当菜,可尝鲜,奕
大理炖梅
2023-12-23
它的制作技艺是以苦梅作原料,浸在陶罐内放在火塘的
子母
火(谷壳烧微火)灰中,持续加温1月—2月,待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品炖梅,白族人民用来作拦凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅
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