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樟树一天门
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条
平武天麻
2023-12-01
平武天麻:四川省质量技术监督局平武天麻四川省平武县现辖行政区域《平武县人民政府关于划定平武天麻地理标志产品保护地域范围的函》,平府函〔2013〕16号平武县(区域性)地方标准:DB510727/T092010《平武天麻生产技术规程》平武天麻质量技术要求
一
、品种
乳鸽
2023-11-20
乳鸽:乳鸽乳鸽是指出壳到
一
月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,味美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。
老鸭面
2023-09-05
老鸭面:嘉兴的地道美食,老鸭面可算一绝,面里面有
一
整个鸭胗,还有鸭肉,鸭肠,鸭血,鸭肝,分量足足够两个人吃。其次,除了鸭面,还有红烧鸭饭,味道一点不比广东叉烧饭逊色。
汤漂鱼丸
2023-09-29
一
鲜、二嫩、三软、四漂。
八仙过海
2023-08-18
其融多珍于
一
肴,聚数色于一体,制作讲究,造型独特,口味鲜而不腻,富有营养。
蒙古奶皮
2023-08-13
然后把奶皮取出,奶皮上撒上一层白糖,上面再叠上
一
奶皮,最后切成小块,吃到口里,美味无穷。
欢叶牌庐山云雾茶
2024-01-12
新研制生产的庐山
一
尖春茶荣获99年国际茶叶博览会国际名茶银奖。2000年江西
云县香菜
2023-12-16
云县香菜:香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,云县
一
带人俗称芫荽状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。
正安白及
2023-12-12
正安白及:正安白及贵州省正安县现辖行政区域《正安县人民政府关于划定正安白及地理标志保护范围的请示》,正府呈〔2012〕143号贵州省正安县地方标准:DB520324/032012《正安白及栽培技术规程》正安白及质量技术要求
一
、种源白及(Bletillastri
塔山山岚荼
2023-11-01
它采用
一
芽一叶初展为原料,芽头大小。老嫩、色泽基本一致。特点是:条索紧细,翠绿油润,清香持久。1987,塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。(衡阳)
捶肉
2023-10-22
捶肉:猪排上的里介肉这样的肉无筋,准备精制苕粉,先用刀把肉切成薄片,再用木锤把肉捶成和纸一样薄片,再捶的时候
一
定要加苕粉,不然肉会成为肉酱。
散花小炒
2023-10-21
将牛肉、猪肉、大蒜、红萝卜、青椒切成丝,其料分别为50%、20%、10%、10%、10%,按顺序分五次先后下锅,加五香佐料,干烧成松散状,形成
一
篷五色花朵。上盘后用几颗红莲点缀,增加光色与风采。
万山冬桃
2023-10-18
万山冬桃:万山冬桃属桃子极晚熟品种的一个品系,因成熟期在大雪纷飞、草木凋零的万山而得名,是种
一
奇特、罕见的果品。它以核小肉嫩,甘甜清脆而著名,表面微红色,很耐贮存。
煎饼卷大葱
2023-10-07
煎饼是由玉米面或小米面经发酵后在鏊子(
一
种下面有三个腿的平面铁锅)摊成的薄薄的饼,卷上山东省蒙阴出产的大葱,味道鲜美。
奉贤海棠糕
2023-06-23
糕形似海棠花,色呈紫酱红,香甜松软,可谓色、香、味、形俱佳,同为
一
道具悠久历史的花色点心,深受大众的欢迎。
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