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横龙洞
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195
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小
龙洞
沙锅
2023-12-22
小
龙洞
沙锅:漫步昭通市小
龙洞
乡街的沙锅市场,很多人家的门前、柜台上或屋子里,都堆放着各式各样的沙锅:有双耳的、瓢把式的、敞口的、卷边的、巨型的等等。这些古朴精巧的传统工艺产品,造型美观,形状各异,大小齐配,光洁耀眼,引人入胜。距小
龙洞
街不远的沙锅厂,实际上是沙
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水卤肉
2023-10-17
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水卤肉:
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水卤肉是河南省洛阳市孟津县
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水镇的特色美食。孟津
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水卤肉名扬一时,享有豫西名吃的美名。
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水卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香。
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水镇位于孟津最西部,黄河南岸,紧邻黄河小浪底水利枢纽,因镇区的河水由南向北流入黄河而得名
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水。
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水自古就是洛阳西北的重镇,
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溪西瓜
2023-08-27
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溪西瓜:江宁
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溪土壤与气候非常适宜西瓜生长。同时,
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溪西瓜不施用化肥,严格按照绿色食品标准进行生产管理,确保了西瓜的优良品质,口感极佳。
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溪瓜农大多坚持使用传统种植方式,只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中,一半左右是小型西甜瓜。
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溪街道位于江宁区
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江葡萄
2023-09-22
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江葡萄:
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江葡萄是江西省吉安市吉安县
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江镇的特产。粒大个圆、品昧俱佳的
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江葡萄以其独特的魅力正从吉安县这片红土地昂首走向全国,走进千家万户。2010年荣获中国葡萄之乡美誉。吉安县的
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江葡萄,1999年由外出打工农民肖章瑛最先引进,刚开始只试种10亩,由于吉安
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水卤肉
2023-12-17
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水卤肉:
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水卤肉是河南省洛阳市孟津县
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水镇的特色美食,曾有豫西名吃的美誉。此菜具有肥而不腻,烂而不化,唇齿留香的特点。
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水卤肉可以做成全猪宴,从猪头到猪尾,猪拱嘴、猪耳朵、猪肠、猪肚、猪蹄等,共有几十种不同的菜品,猪的上上下下、里里外外皆成美味。大多去孟津县
河
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大米
2023-08-23
河
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大米:河
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大米原料源自以姜堰市沈高镇河
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村为核心区的绿色稻米标准化示范区,该示范区辐射面积10万亩。生产过程中,河
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大米坚持选用科研院所研制成功的新品种,积极推广无公害稻米生产技术,广泛采用生物肥料、有机农药等取代高毒高残留的化学农资产品,确保稻米品质。1
大
龙洞
清水鱼
2023-07-22
大
龙洞
清水鱼:用大
龙洞
水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。
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泾猪
2023-06-24
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泾猪:
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泾猪以江苏省吴县的
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泾镇为繁殖中心。分布于吴县的
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泾镇附近。生长环境:产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一。外貌特征:
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泾猪骨胳介于梅山猪与米猪之间。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐
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石豆腐
2023-10-21
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石豆腐:
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石的沙垅河与
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石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,水无碱性,打的豆腐既白又软;
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石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,
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石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
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江狗肉
2023-11-08
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江狗肉:
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江狗肉
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江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。
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江位于高要市活道镇的东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看家的习惯,这些狗同时也是人们的美食佳品,原因是放养狗有着优良的肉质。狗是广东人的美食之一,但烹调
箬
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西瓜
2023-06-27
箬
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西瓜:温岭市箬
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西瓜合作社成立于2001年7月,目前合作社注册资金50万元,社员252人,固定资产296万元,西瓜生产基地13个,其中本市1个、广东2个、海南4个、江西3个、广西3个,面积1.3万多亩,在国内20个省市50多个水果批发市场建立销售网点,联接
田
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石砚
2023-10-11
田
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石砚:田
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石以产于秦末至西汉初田
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五百壮士殉难处田
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岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称田
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石砚或田
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砚。明嘉靖《即墨县志》有田
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石,可琢砚的记载。清《即墨县志》称:田
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石质坚,色黑如墨,少有文彩,偶见金星。以其制砚,下墨
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沥汤粉
2023-12-04
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沥汤粉:
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沥汤粉是广东省惠州市最受欢迎的传统名小吃,属于粤菜系。
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沥汤粉至少有上百年历史了,它起源于距惠州市区约20多公里的
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沥镇,周末不少惠州城里人专门来吃粉,
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沥汤粉与别的猪脚粉不同是因为它的汤,据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头做出来的,同时配菜除猪脚外还一定
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沥甜玉米
2023-07-21
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沥甜玉米:根据多年种植经验,
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沥镇农民发现台湾华珍品种最适合当地种植。该品种表现生长势强,高抗大小斑病和茎腐病,丝黑穗病和弯孢霉叶斑病,高感灰斑病、纹枯病和穗腐病。易受玉米螟危害,种皮薄,食用品质好,市场效益好。株型半紧凑,株高150∽160厘米,穗高80∽
上
横
黄沙蚬
2023-11-09
上
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黄沙蚬:上
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黄沙蚬饱满肥美,是斗门上
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镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。蚬是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物,在沙中生活的一般是黄色的,名字就这样来的。有的是黑灰色的,这是因为是长在泥里的,也一样的吃,只是
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