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代县金酥梨
2023-08-12
代县金酥梨：晋盖酥香梨由原忻县地区果树站从安徽砀山县良梨公社引进酥梨，植于代县。由于生长环境的变换，酥梨的品种特性亦发生了明显变化，梨形比原产地美观，梨质比原产地好吃，果肉变得松脆，汁多味甜。司保存到第二年梨花盛开的季节。代县全县金酥梨有5000多亩10万余株
藕粉
2023-09-24
藕粉：藕粉为主料以枸杞，莲子，白砂糖为辅料得其天然之物性，含多种养份于其中补传统藕粉之不足。速溶藕粉，即冲即食，老少皆宜，是一种理想的升级换代之休闲旅游和馈赠之雅食。含有糖铁磷钙等成份婴儿，中老年人的营养佳品。
酉阳山茶油
2023-07-05
酉阳山茶油：野生山茶油是一种纯天然高级木本植物油，其茶油果生在常绿幽深之山林，历经秋冬春夏秋五季之雨露，汲取天地之精华，堪称人间奇果。以其为原料经传统压榨工艺精制而成的野生山茶油在我国历属皇家贡品，又有长寿油、东方橄榄油之美誉。
于山
2023-09-21
相传汉代有何氏九兄弟在此炼丹修仙，故又名九仙山。又传称战国时古民族于越氏的一支居此而得名。全山面积11.9公顷，山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方，现
黄河口文蛤
2023-10-04
黄河口文蛤：黄河口文蛤味道鲜美，质量上乘，在国际市场上竞争力强，被称为天下第一鲜，是河口区出口创汇的主要品种。自98年以来，河口区加大了文蛤资源管理力度，通过护养放苗、增殖，资源逐渐恢复，并开始出口。现文蛤浅海增养殖面积达到14.4万亩，预计资源量可达1000
大葱烧海参
2023-10-18
葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物性有微寒，以葱辅之、和之，则海参得以显其功。此菜看似简单，其实很见功力。海参涨发要好，达到柔软、润滑却又有韧性的程度。过之则烂，欠之则脆。再则是烧，火候要够，好汤武火，收汁至浓，
