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欧曲山
相关特产共
2357
条
练市黄酒
2023-06-26
练市黄酒以精白糯米或大米为主要原料,以小麦
曲
为主要糖化发酵剂,经蒸煮、加
曲
、糖化、发酵、压榨、过滤、杀菌、灌装、贮存勾兑组合而成的酿造酒。练市黄酒含八种糖类和多种维生素等成份,并根据生产工艺的差异,分干型黄酒
高粱熏醋
2023-08-10
以优质高粱为原料,大曲和快
曲
作糖化酵剂,酒精和醋酸采用固体发酵,制得的醋坯置入瓷缸内,加盖。外部用火熏制56天。色泽红棕发亮,浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。高粱熏醋,是
山
峨眉白蜡
2023-12-06
用特殊工艺加工而成的峨眉山牌虫白蜡各项指标符合《中华人民共和国供销合作总社部标准GH01180》和2000版《中华人民共和国药典标准》规定,该产品不仅畅销国内20多个省、市、自治区,而且远销
欧
、美、日本和东南
伊犁名酒
2024-01-10
伊犁名酒:特制伊力大曲,人们习惯上叫伊力特
曲
,属浓香型白酒。晶莹透明,香气浓郁,口感绵实,回味悠久。伊力特
曲
早就以它优良的酒质和特殊的风味闻名全疆,是独无二的屡次夺魁的名酒,享有新疆茅台的美誉。除此之外,还有伊犁马肠子、伊犁红苹果、蟠桃、鹿茸、鹿血酒等特产。,
张弓酒
2023-10-13
选用当地盛产的优质小麦、高梁为料,以高温
曲
、中温
曲
为糖化发酵剂,用纯净古泉井水加浆,固态发酵,老五甑混合蒸烧,以花生饼,菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥,缓气蒸馏,低温入池,缓慢发酵,量质摘酒,分级入库,适当延长贮存期,精心勾兑,成为成
景德镇瓷胎竹编
2023-09-27
因为竹丝依胎成形,随胎编织,紧扣瓷胎,胎弯竹弯,形
曲
篾
曲
,编织成功后,竹丝和瓷胎浑然一体,天衣无缝,所以又称竹丝扣瓷。清雅莹润的丝竹和洁白如雪的名瓷相映成趣
射香
2023-10-29
主产于湘南、湘西一带山地,尤以新宁舜皇
山
最多,毛色深棕间桔红色,腹部黄白色,背上有两条醒目的白纵纹或椭圆花斑;体形较小,身长65~95厘米,体重8~13公斤。齿突出唇外向下微
曲
,姒蹊部有香腺襄,分泌一种皮脂状颗粒,既香,含有香酮等芳香
玉笋春茶叶
2023-10-27
玉笋春茶叶:入
山
无处不飞仙,玉笋春香百里醉玉笋春系列茶叶,由涟源市名优茶开发中心研制而成。该产品采无污染良种茶树鲜叶,运用标准化生产技术和科学工艺精工制作。玉笋春系列拥有:银针,银毫,
曲
毫,毛尖,办公室绿茶等多个品种。产品外形条索紧结挺直,锋芒显露,色泽翠绿,
垫江角雕
2023-11-27
特点:设计新颖,造型自然,色泽沉着,古朴
曲
雅,形态生动。(垫江)
太平米醋
2023-08-10
太平米醋:原料:小米、大麦、陈
曲
等。工艺:将小米选料浸泡,蒸熟,加入适量大麦芽,放人糖化罐糖化。四小时后放入浆汁,凉后放入陈
曲
,采用独特的液体深层发酵工艺发酵,然后封入醋缸中进行陈酿100天,即精酿而成。特点:产品色泽金黄清亮,醋度浓烈,气味香醇,久贮不易变质
张掖黄酒
2024-01-03
张掖的黄酒历史悠久,很早以前当地先民就开始采药
曲
。后以高梁青棵大麦为酒基,糯米为引料,选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药,加大麦制
曲
,精工酿造而成,
乳酪
2024-01-02
乳酪:乳酪乳酪主要是酥油、
曲
拉、乳饼、酸奶、牛奶。牛奶煮沸后冷却,上面便有一层黄黄的油皮,俗称奶皮子,可用来打酥油,拌糌粑,烙乳饼。酥油在食用中主要用来拌糌粑、做点心等。
曲
拉为藏语,是取过油的奶煮沸而成的奶酪,可用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用,还可用于工业。
殷家坡醪糟
2023-12-03
采用几十种草药制成
曲
药,待大糯米蒸熟后,放入适量
曲
药发酵制成香甜扑鼻的醪糟。殷家坡醪糟不燥不酸,保持浓郁的甜味,放入水中煮沸,水清明晰,米粒成团,冷食热食均醇和和清香。一年四季上门的顾客络绎不绝。(泸州
南福曲酒
2023-12-05
南福曲酒:南福曲酒产于四川省南福
曲
酒厂,该厂生产的南福牌系列产品以四川名酒南福头
曲
及其姊妹酒博采五粮液、泸州老窖工艺之精华、精心勾兑、调味而成,以浓香醇厚、绵甜净爽、诸味协调、余味悠长而著称,荣获名酒之乡名酒称号、首届巴蜀食品节金奖、四川名酒、中商部优质酒;中
滨海牌三伏酱油
2023-08-24
以上等纯面粉为原料,经加水搅拌,压实制成酱饼,蒸煮晾干,
曲
房发酵,翻
曲
退热,进缸加卤,取抽中酱油浇晒等多道工艺配制而成。呈金黄色,色泽鲜艳,有独特的脂香气。含葡萄糖、氨基酸等多种营养成份,味醇可口,咸中夹
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