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融安淮山
2023-07-22
融安淮山:淮山,俗称山药,据《本草纲目》记载,具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料。融安淮山外形好,形状规则,圆润正直,饱满光滑;品质优,味道清甜,肉质细腻润滑,带有清香味,营养丰富,是菜用淮山的
五莲豆腐宴
2023-07-03
豆腐卤水蘸成,白嫩爽口,尤其是大豆收获季节,家家户户做豆腐,豆香弥漫全村,让人欲走又止。豆腐宴实际上是一个制作豆腐的流程,先喝豆浆,再喝豆脑,然后吃豆腐,后吃炒豆腐渣,最后喝豆腐汤。佐以青红椒、
洪湖八珍
2023-10-23
洪湖八珍:洪湖八珍选用洪湖特有的野生红莲,野菱,苋实等八种食品,经过现代工艺制作而成,它含有大量的植物性不饱和脂肪酸及人休所必须的维生素等物质和微量元素.根据《本草纲目》记载,莲子,苋实有养心安神,益肾因精,祛湿止带;藕能健脾胃;菱角,蒿笋能清热解暑.现代研究
五香野蝎
2023-10-15
这里的蝎子因多长了2条腿而全国闻名,它不但息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结有特效。而且可双向提高人体机能、生理功能,显著
灰汁糕
2023-09-01
以籼米粉用灰碱水或丝瓜叶汁调制糊状蒸制,用蒸笼炊熟一层薄浇一层,至笼盈满止,一层层熟后分明可揭。取其百事吉利,年年长高的口彩。灰汁千层糕可配以其它佐料,煎炒或烧汤均可。
邳半夏
2023-08-26
性味辛温、有毒,能去湿化痰,降逆止呕,
富溪葛根粉
2023-06-29
具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提
平贝母
2023-06-21
魏晋年间的《名医别录》载疗腹中结实,咳嗽上气,止烦热渴,……。其后诸如《药性论》、《唐本草》、《本草纲目
崂山西施舌
2023-10-11
西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和王哥庄镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中,栖息深度为6~7厘米,
炒羊肚
2024-01-06
炒羊肚:羊肚:味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。制作:1.羊肚放进开水中烫熟,捞出,切细丝;2.芹菜切段;3.竹笋切丝;4.辣椒去籽后切丝(以上材料均切成5厘米长);5.蒜头剁成泥;6
地椒子
2023-07-31
其茎成蔓状,高不过尺,依地而生,叶片小而细长,具有防暑避暑、补肝明目、温中散寒、和胃止呕、驱风止痛、滋胃润肺的功能每当春夏之际,成片的地椒绿茵如毯,紫色的小花香味扑鼻,随风散发着
深沪土豆仁汤
2023-06-30
中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之功效。本地有句农谚:六月十九日三项新,新花生就是三项新之一。各地的甜
佛坪山茱萸
2023-12-24
治脑骨痛、疗耳鸣、补肾气、添精髓、止老人尿不节。有较高的药用食用价值。其味酸、涩,性微温,具有补益肝肾、涩精固
核桃调蛋
2023-12-03
核桃调蛋主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等,香醇可口,是营养丰富滋补佳品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。核桃调蛋制作简单,烹饪
布拖燕麦
2023-11-28
燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴