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武义熟溪廊桥
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2349
条
武义
香菇
2023-09-01
武义
香菇:产品名称:
武义
香菇产品地址:浙江金华产品特性:.含有较高的植物蛋白质,多种维生素,还含有维生素D产品功能:香菇含有丰富的B族维生素,其中维生素B1、B2、B12的含量都较多,对防止贫血,改善神经功能,防止各种粘膜皮肤炎症都有一定的好处。香菇还含有维生
红
熟
节
2023-08-27
红
熟
节:红
熟
节:
熟
节,就是红烧猪大、小肠。这是
桥
林四海居酒馆的独特美味佳肴,店主人一家三代,经营这种菜肴,经久不衰,已成为
桥
林地方一大名菜。
熟
节,这是将猪肠洗净,加上多种佐料,用文火慢炖达到熟透老红,这时猪肠嫩而不腻,具有东坡肉的味道。
熟
驴肉
2023-08-27
熟
驴肉:
熟
驴肉:一到晚间,石碛桥头,摆着一张长桌,桌上放着一个大砧板,旁边一盆烧熟的驴肉,散发着阵阵诱人的香味,这是北街后洪师傅(俗名洪宝子)亲手制作的五香驴肉,色味俱佳。俗话说:天上龙肉,地下驴肉。
桥
林人爱吃驴肉,确是一种享受。
武义
蜜梨
2023-06-26
武义
蜜梨:
武义
蜜梨是浙江省金华市武义县的特产。
武义
是全国三个出口梨基地县之一。武义县桐琴蜜梨以果大、味甜、外形美观著称。
武义
是国家外贸部确定的为全国三大出口梨基地县之一,从二十世纪五十年代就开始栽培蜜梨,是省内主要蜜梨产地之一,栽培品种有早熟的翠冠、西子绿、新
熟
藕
2023-09-04
熟
藕:
熟
藕新昌人做的
熟
藕选用粗细均匀、外形美观的鲜藕段,在藕孔里塞上糯米。煮熟后藕段呈暗红色,色泽漂亮,藕香诱人。
武义
宣莲
2023-09-01
武义
宣莲:产品名称:宣平莲子产品产地:浙江金华产品特性:宣莲粒大肉厚,酥松易煮,营养丰富,药用价值高产品功能:养心、益肾、补脾、涩肠产品简介:宣平莲子,宣莲即宣平莲子,产于
武义
柳城(原宣平县),故名。与湖南所产湘莲齐名产品历史:始种于清嘉庆年间(1796——1
熟
烩虾仁
2023-09-27
熟
烩虾仁:
熟
烩虾仁。
熟
烩虾仁是江西九江特色美食之一,精选鲜河虾,以去皮荸荠,水发香菇作为配料,烹制而成。吃起来鲜嫩,爽脆,是九江的一道传统菜肴。一、原料:1、主料:鲜河虾750克。2、配料:去皮荸荠100克,水发香菇50克。3、调料:葱白、姜末、精盐、湿淀粉、
熟
地瓜干
2023-07-02
熟
地瓜干:
熟
地瓜干——是当地人用于自食或者馈赠远方亲朋的地方食品。选含糖量高的鲜甘薯贮放一段时间,待其充分糖化后,下锅蒸熟。出锅后放12小时待其凉固去皮后,用刀切成长条形,晾至半干,再进缸中捂半月左右,待地瓜干表面泛起一层薄薄的白霜后,即可食用。食之柔软甘甜,
麦
熟
2023-09-14
麦
熟
:麦
熟
用诏安当地的话,就叫麦熟了,其实就是类似春卷,当然不像有的地方用炸的。薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮,选豌豆、豆芽、虾仁、豆腐干、冬瓜干、肉丁、鸡蛋、海蛎等为主料,各种荤素菜料理酌量搭配煎炒焖熟后,自己随意搭配即可。当然要保持盛菜的锅里有一定的汤汁和热度
冰糖
熟
梨
2023-10-16
冰糖
熟
梨:冰糖
熟
梨是将
熟
梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺。
武义
杭州蜜梨
2023-09-01
武义
杭州蜜梨:产品名称:
武义
杭州蜜梨产品地址:浙江金华产品特性:含糖量13%左右,果实扁圆形,果皮绿色产品功能:止咳润肺抗衰延寿等产品简介:杭州蜜梨为浙江省1986年前进入香港超级市场的唯一水果。1957年桐琴果园始种菊水梨(初名西湖蜜梨,现称杭州蜜梨)200
西关
熟
驴肉
2023-10-04
西关
熟
驴肉:西关
熟
驴肉是山东省德州市临邑县的特产。临邑西关
熟
驴肉已有百年历史,其第三代传人邢会堂曾于1955年被邀请赴山东省参加食品展销会表演,开发了驴肉香肠、全驴宴、驴肉下货等驴肉系列产品。据临邑县志记载,临邑西关
熟
驴肉已有百年历史,其第三代传人邢会堂曾于1
武义
铁皮石斛
2023-08-31
武义
铁皮石斛:铁皮石斛在石斛兰属植物中,历来享誉很高,被称为是品质高贵,独占花魁的一个品种。就铁皮石斛的内涵而言,铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名,铁皮石斛又称黑节草,是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种,堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐介绍说:
熟
梨糕
2023-06-11
熟
梨糕:天津
熟
梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。
熟
梨糕,其实与梨无关,它里面的梨字应该与哩字相通,意思是
熟
哩儿。从以前到现在,在天津
熟
梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。我们小时候管
熟
梨糕,也叫碗儿糕。后来查了资料才知道,它还有一个正经的学名叫甑儿糕。甑(音同赠)
武义
竹筒饭
2023-08-31
武义
竹筒饭:取当年的新竹,将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料,再加上各种油盐味精等佐料后,将糯米倒进事先劈好的竹筒内,特别加入金华的火腿。竹筒依次排开,在煤炭下烧制。为了防止竹筒里的糯米烧焦,每隔几分钟就要给竹筒翻身。根据竹筒的粗细不同,竹筒翻身的时间也
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