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淮山面
2023-06-30
淮山面：淮山面，为淮山加工食品。淮山益气养阴，补脾肺肾，营养丰富，药用价值极高。选用优质小麦粉和淮山原料，用传统工艺手工制作而成的淮山面，Q滑鲜美，口感极佳，炒、煮、拌均可。
山老鼠腊
2023-06-26
山老鼠腊：山老鼠腊：腊味，通常是指腊制的鸡鸭肉制品。而在庆元一带，最好的腊制品，还是菇民上菇山期间精心制作，回味无穷的山老鼠腊。山老鼠爱偷吃鲜香菇，菇民用各种自制的捕兽器将山老鼠活活地逮回寮棚，去毛开膛洗净，置到焙笼，用文火加上少许的谷糠慢慢地烘干后称为山老鼠
山粉羹
2023-09-04
山粉羹：山粉羹山粉羹形似藕粉羹，但其具有清凉解毒的作用，营养价值高于藕粉。据说，解放前穷人缺吃少穿，把山粉当作主食用。如今，将山粉用糖开水冲泡着吃，也不失为新昌的特色小吃之一。
蕉岭淮山
2023-07-20
蕉岭淮山：淮山在我县三圳镇种植历史悠久，是我县淮山主产区之一，产出的淮山历来以品质优、口感好而饮誉一方，长期以来一直深受广大消费者的青睐。三圳共种植淮山3500亩，总产量5250吨。淮山是蕉岭县十大长寿食品之一，其获得原因是：一是具有鲜明的蕉岭特色；二是产品的
山花梨
2023-09-01
山花梨：义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种，产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形，一般个重约200克以上。果皮细而薄，为黄褐色，果肉雪白嫩脆，汁多味鲜甜，有的微带酸，果心小，石细胞较少，耐储藏。与山东雪梨、天津鸭梨相比，风味别具一格，一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、
少山红杏
2023-10-11
少山红杏：城阳夏庄少山的杏远近闻名。这里种植的果树以杏为主。据不完全统计，少山共有杏园2000多亩，杏树近10万棵。少山的众多杏树品种中，最出名的是少山红。少山红是由草杏发展起来的。据说上个世纪70年代，一户农家屋后长了一棵草杏，好几年也没人过问，直到有一年，
仙人山云雾茶
2023-07-09
仙人山云雾茶：仙人山云雾茶是贵州省遵义市桐梓县仙人山的特产。仙人山云雾茶具有细嫩、优质、匀称、深绿光润、香高气长、汤色黄绿、清亮、滋味鲜爽、浓厚之特色。仙人山云雾茶，选自桐梓县大娄山主峰仙人山所产之茶树，清明前鲜嫩芽叶，经传统工艺精工制作而成，主要产品有仙人芽
云顶山蜂蜜
2023-06-15
云顶山蜂蜜：云顶山蜂蜜是山西省太原市娄烦县的特产。云顶山位于娄烦和交城、方山交界处，海拔2708米。云顶山是庞泉沟自然保护区的延伸部分。山中森林密布，古木参天。高耸入云的云杉是这里的主要树种，林中野草丛生，山花遍地，盛产蜂蜜。云顶山蜂蜜——成份除单糖、双糖、蔗
两香问政山笋
2023-09-10
两香问政山笋：两香问政山笋是徽州山区传统风味菜。竹笋是徽菜中的一味山珍，问政山笋在所有的笋味中最为鲜嫩，但不购香，加上香肠、香菇等增香，则弥补了不足，这道菜就称为两香问政山笋。其作法是将笋加火腿骨、鲜猪肉骨烧焖，中途加进香肠、香菇。成熟后去骨装盘。菜品有红（香
淮山酱
2023-06-30
淮山酱：淮山酱有时候，小小一碟酱料所起的作用就能改变一盘菜、一餐饭的质量。淮山酱是用精选大豆、辣椒、大豆油、食盐、香辛料、淮山等等制成。淮山酱香味浓厚，鲜香微辣，适合拌面、拌饭、蘸食等。
桓仁山参
2023-08-17
桓仁山参：桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。.栽培历史富有八山
杜山甜玉米
2023-10-24
杜山甜玉米：杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产。湖北鄂州市鄂城区杜山镇是杜山甜玉米的原产地。杜山甜玉米优良品质得益于鄂州市鄂城区长港两岸一马平川的种植环境，其产地位于90里长港两岸杜山镇范围。甜玉米，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。杜山甜玉米的甜质型亚种，