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苦瓜酿肉
2023-10-29
苦瓜酿肉：苦瓜酿肉原料：鲜苦瓜750克，去皮猪肉300克，金钩虾、酱油各15克，水发香菇、面粉各25克，鸡蛋1个，湿淀粉100克，蒜瓣50克，胡椒粉、味精各1克，精盐、香油各2克，熟猪油1000克。制作过程：1、豆腐去皮切成6厘米长，2厘米见方条，共30条，冬
人参再造丸
2023-06-19
人参再造丸：通用名称：人参再造丸汉语拼音：RenshenZaizaoWan【成份】人参、蕲蛇(酒炙)、广藿香、檀香、母丁香、玄参、细辛、香附(醋制)、地龙、熟地黄、三七、乳香(醋翩)、青皮、豆蔻、防风、制何首乌、川芎、片姜黄、黄芪、甘草、黄连、茯苓、赤芍、大黄
内蒙涮羊肉
2023-06-15
内蒙涮羊肉：内蒙涮羊肉，起源于元代，涮羊肉始于我国内蒙古少数民族地区，明朝进入大都市，清朝冠以涮羊肉名称。它是北京最著名的冬令佳肴，已有1000多年的历史，现在遍布北方。涮羊肉的特色：肉鲜嫩，汤鲜美，回味无穷。教您涮羊肉怎么做，如何做涮羊肉：1.将羊肉切成薄如
冰糖肘子
2023-06-09
冰糖肘子：菜系：京菜口味：咸甜价格：4080元介绍：北京谭家菜名肴，以猪肘子为主料，经煮、蒸而成。成菜色泽红亮，肉肘酥烂，卤汁如胶，味道香浓，咸甜适口，营养丰富。具有增加皮肤弹性，养颜美容的作用。原料：去骨猪前蹄膀500克，酱油、料酒50克，葱、蒜各5克，姜片
羊羯子
2023-06-08
羊羯子：羊羯子介绍：小吃由来：羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！羊羯子如今在北京红火得很，但大多数广州人还不知其为何物，所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各
乾安羊肉
2023-12-19
乾安羊肉：乾安的羊肉是松原市最为出名的美食，这道美食还是中国的国家地理标志产品。这道美食的吃起来味道鲜美，风味也是比较独特。可以说很多松原的当地人都对这个道美食都很喜欢。中文名：乾安羊肉外文名：Qiananmutton产地名称：吉林省乾安县品质特点：肌纤维致密
远志
2023-10-12
远志：本品为远志科植物远志PolygalatenuifoliaWilld.或卵叶远志PolygalasibiricaL.的干燥根。【其他名称】葽绕、蕀蒬、棘菀、细草、小鸡腿、小鸡眼、小草根。【性味归经】苦、辛，微温。归心、肾、肺经。【功能主治】安神益智，祛痰，
昭平沙田柚
2023-11-19
昭平沙田柚：名称:昭平沙田柚产地:昭平昭平县位于广西东北部，这里气候温和、光照充足、土地肥沃、雨量充沛，有着发展沙田柚生产得天独厚的自然环境条件，是种植沙田柚的优势区域，是广西沙田柚生产基地县之一。我县种植沙田柚历史悠久，尤其是文竹镇种植的桂花蜜柚曾获1983
玉树马
2023-07-26
玉树马：【种质资源名称】玉树马【种质外文名】Yushuhorse【科名】马科(Equidae)【属名】马属(Equus)【种质原产地】青海省玉树藏族自治州【主产区与分布】青海玉树藏族自治州【种质来源】地方【种质经济类型】役用型【性能特性】耐粗饲、耐高寒【血液蛋
湘味啤酒鸭
2023-10-31
湘味啤酒鸭：湘味啤酒鸭是湖南湘潭的特色美食。鸭肉味道香浓，土豆软糯。原料：瘦肉型白条鸭1000克，小土豆10个（重约500克），兰花、香芹、青椒圈各5克。调料：葱段、姜片各25克，蒜片20克，干小枣8颗，干辣椒段25克，味精、鸡粉、蚝油、猪油、红油各5克，盐、
张家界大鲵
2023-10-30
地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的，经核准以地理名称命名的产品。一、国家地理标志产品名称张家界大鲵二、保护的范围保护的产地范围为：湖南省张家界市，市辖2个市辖区、2个县，即永定区和武
软枣猕猴桃
2023-08-18
李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来其形如梨，其色如桃，猕猴喜食故有诸名。软枣猕猴桃产于吉林省长白山区各县，是长白山区著名的经济野果之一。另外长白山区还有两种软枣猕猴桃的同属植物
桓仁山核桃油
2023-08-17
与会专家对桓仁山核桃油申请地理标志产品保护的名称、保护范围；产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。专家组一致认为，桓仁山核桃油具有较强的地域特色。