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武安云岩寺
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条
白云
寺
和尚菜
2023-11-03
白云
寺
和尚菜:烧油炸之豆腐,豆腐历来被视为寺庙奄堂,镇
寺
之宝,也是僧侣们蛋白质的主要来源,由于豆腐的营养口感好,故而许多庙宇都有自己的特别的制作方法,白云
寺
不定时常常用山泉泡豆制作豆腐,然后茶油,或青油(菜子油)切成小块热油炸致金黄,备用,可以藏三五天不坏红烧
无量
寺
高青萝卜
2023-10-14
无量
寺
高青萝卜:无量
寺
高青萝卜,种植区域在上蔡县无量
寺
乡一带,俗名高脚青,栽培历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:熟食甘似芋,生荐脆如梨。明朝李时珍说:可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。据《古蔡春
海会
寺
白菜豆腐乳
2024-01-11
海会
寺
白菜豆腐乳:海会
寺
白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品,由四川蒲江县人罗克之于1932年创制,是花色腐乳辣味型的一个特殊品种,每块腐乳的外层用特别腌制的白菜叶包裹,不但突出了腌制白菜的鲜美味道,而且具有独特的辛辣滋味,鲜辣融为一体,兼有腐乳和腌菜的特征
龙桑
寺
贡品酥
2023-10-02
龙桑
寺
贡品酥:龙桑
寺
贡品酥首创于清光绪年间,配料:精粉、鸡蛋、白糖、红糖、香油、核桃仁、花生米、黑芝麻、葡萄干等。香酥可口、老少皆宜。
寺
下头吴记花生米
2023-07-15
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米系城关
寺
下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。信息来源:浚县政府门户网站
白嘎
寺
唐卡
2023-07-11
白嘎
寺
唐卡:白嘎
寺
唐卡白嘎
寺
由杰巴•吉丹贡布于公元1179年创建、当时属噶举派,公元1488年高僧其吾乃典•洛桑尼玛改教为格鲁派。白嘎
寺
之前出过拉格、多觉、桑多、多杰等绘画手法精湛的多个唐卡绘画师,现由自治区传承人土丹次旺大僧接任该寺唐卡绘画师,有寺庙僧人和周
寺
下头吴记花生米
2023-12-21
寺
下头吴记花生米:
寺
下头吴记花生米是鹤壁市浚县的传统名吃。是选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,其特点:匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
龙桑
寺
糖酥火烧
2023-10-03
龙桑
寺
糖酥火烧:圆如满月色微黄,炒面调油巧配糖。遐迩传名将够本,循源谢氏点心坊。糖酥火烧是商河传统名吃,由龙桑
寺
镇谢家点心铺创始于清光绪年间。主要以糖、油、面为原料,炒煎油面做酥,香油调拌,擀面成饼,拉抻成条,叠制成多层面皮,包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅
迎江
寺
素炒里脊丁
2023-09-09
迎江
寺
素炒里脊丁:安庆迎江
寺
的素菜,颇有历史,相传还是徽帮素菜的起源地之一。早在清光绪年间,寺院的清茶素点就很有名。制法:1、面筋切成1.2厘米见方的丁,胡萝卜切成1.2厘米的四喜花刀,蒜白切成1.5厘米长的象眼段。2、将面筋丁用开水略烫一下,再用干净布拭干水
兴化煎粿
2023-09-18
兴化煎粿:兴化煎粿在莆田市区西南凤凰山麓,
云
遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。
莆田煎粿
2023-09-19
莆田煎粿:在莆田市区西南凤凰山麓,
云
遮雾绕着一座寺庙,叫石室
岩
。这个寺庙占地不大,却吸引了成千上万的游人香客。人们来到这里,除了为拜谒威名显赫的仙公外,还想品尝名闻海内外的石室
岩
煎粿。相传唐朝时,石室
岩
还没有寺庙,只有一个岩洞。岩洞中住着一个妙应禅师。他很想在
小麻糖
2023-08-02
小麻糖:
武安
独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,
武安
家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上。第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入
邯郸拽面
2023-08-02
邯郸拽面:传说是由
武安
传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一。
拽面
2023-08-02
拽面:邯郸拽面:传说是由
武安
传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一。
邯郸驴肉卷饼
2023-12-09
邯郸驴肉卷饼:驴肉卷饼,是武安县的特色小吃,
武安
自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐村的驴肉最多。
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